Resipi Diet Mediterranean

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 
Lompat ke Resipi

Diet Mediterranean adalah sihat, segar dan lazat! Mari lihat resipi Diet Mediterranean, piramid makanan dan senarai makanan terbaik untuk anda bermula di dapur.



Terdapat kira-kira 1000 resipi di sini di laman web ini, dan kebanyakannya adalah berinspirasikan Mediterranean. Mungkin itu kerana kelas memasak pertama yang saya ambil adalah semasa tinggal di Itali di kolej, atau kerana saya suka bahan-bahan Mediterranean yang segar dan berperisa yang berfungsi dengan baik dengan asas tumbuhan d gaya hidup, atau mungkin ini warisan sebahagian saya dari Yunani.



Walau apa pun, saya teruja untuk berkongsi tentang diet ini, senarai makanan diet Mediterranean tradisional untuk ditambahkan pada anda. senarai barangan runcit , bagaimana rupa piramid makanan itu, dan lebih 30 resipi kegemaran saya! Saya tahu anda akan menyukai perisa ini juga, jadi saya telah menyertakan resipi bungkus mudah di penghujungnya.



Apakah Diet Mediterranean'>

Walaupun terdapat makanan tertentu yang kami kenal pasti sebagai Mediterranean, sebenarnya terdapat 20 negara yang bersempadan dengan Laut Mediterranean, dari selatan Eropah hingga utara Afrika. Dengan kawasan yang begitu besar, terdapat persamaan, tetapi juga banyak perbezaan. Malah di dalam negara ini sendiri, terdapat variasi yang besar. Contohnya, makanan yang popular di utara Itali berbeza dengan makanan di Sicily. Negara yang terlintas di fikiran kebanyakan orang apabila bercakap tentang makanan Mediterranean termasuk Greece, Itali, Sepanyol, Perancis dan Turki.



ialah perlawanan bola sepak di tv malam ini

Masakan Mediterranean adalah berasaskan bahan-bahan segar dan bermusim yang disediakan secara ringkas. Ia secara semula jadi tertumpu kepada tumbuhan, dengan penekanan pada hasil segar tempatan, bijirin penuh, kekacang , kacang dan biji, herba dan rempah ratus, buah zaitun, dan minyak zaitun. Walaupun produk haiwan tidak dielakkan sepenuhnya, mereka juga tidak menjadi tumpuan. Terdapat cabang baru yang dipanggil 'Green Mediterranean', iaitu 100% Mediterranean berasaskan tumbuhan.

Dalam kebanyakan komuniti Mediterranean tradisional, keluarga menanam sayur-sayuran mereka sendiri, dan menambahnya dengan keju susu kambing atau biri-biri tempatan, minyak zaitun dan bijirin. Kisah bagaimana Salad Greek tradisional menjadi adalah contoh yang sempurna.



Diet Mediterranean dianggap sebagai salah satu yang paling sihat di dunia, dan pastinya jauh lebih sihat daripada diet Amerika biasa. Dua daripada 5 Zon Biru adalah berdasarkan Diet Mediterranean: Sardinia, Itali, dan Ikaria, Greece.

max bagaimana grinch mencuri krismas

Walaupun menyukai kesihatan jantung dan awet muda, diet hanyalah salah satu elemen gaya hidup ini. Aktiviti fizikal harian, seperti berjalan kaki, berbasikal, atau bekerja di taman, serta rasa komuniti dan keluarga, mungkin sama pentingnya.

Piramid makanan

Piramid Makanan Diet Mediterranean ialah visual yang berguna untuk memahami gaya hidup ini. Seperti yang anda lihat, daging dan pencuci mulut adalah sangat terhad, manakala hasil segar, bijirin penuh, kekacang, pasta dan kacang merupakan sebahagian besar daripada pemakanan.

Senarai Makanan Diet Mediterranean Staples

Bijirin penuh

Kekacang

  • Kacang Putih
  • Kacang ayam (kacang garbanzo)
  • Kacang fava
  • Kacang kranberi
  • Kacang Hitam Mata
  • Kacang gergasi Yunani (Gigantes)
  • Lentil

Sayur-sayuran

  • timun
  • Lada benggala
  • Zucchini
  • Terung
  • Kentang
  • labu
  • Kacang hijau
  • cendawan
  • Bawang besar
  • daun bawang
  • Bawang putih
  • Adas

hijau

  • Bayam
  • Sayuran dandelion
  • Amaranth hijau
  • Kolard hijau
  • Daun anggur

buah-buahan

  • buah limau
  • Anggur

Minyak & Cuka

  • Minyak zaitun
  • Cuka wain merah
  • Cuka balsamic

Kacang & Biji

  • kacang pain
  • kenari
  • Pistachio
  • Biji bijan

Herba & Rempah

  • oregano Yunani
  • selasih
  • Thyme
  • Dill
  • Sebagai
  • Sage

Staples pantri

  • Pasta
  • nasi
  • Roti pita
  • buah zaitun
  • Kaper
  • Tomato kering matahari
  • Tomato San Marzano dalam tin
  • Pes tomato
  • Lada panggang
  • Hati articok
  • Tahini
  • Wain (Gunakan saya pautan gabungan untuk Dry Farm Wine untuk mendapatkan wain asli yang tulen. Anda akan mendapat sebotol tambahan untuk 1 sen dengan pesanan pertama! )

di mana saya boleh menonton menyanyi

Resipi Diet Mediterranean

Salad Caprese ialah salad Itali klasik dan ringkas dari pulau Capri.

Hummus Klasik adalah cara terbaik untuk menggunakan kacang ayam kering. Saya memasaknya dalam Periuk Segera. Resipi ini menjadikan hummus berkrim paling halus yang pernah ada.

Saya menembak ini Bruschetta tulen resipi di Itali, di mana saya belajar cara membuatnya dengan rasa terbaik.

Bijirin penuh adalah makanan ruji dalam masakan Mediterranean. klasik ini Salad Farro sangat popular di seluruh Itali.

Kacang Bermata Hitam Mediterranean direbus dengan sayur-sayuran dan tomato untuk hidangan berasaskan tumbuhan yang hangat dan selesa.

panzanella dibuat dengan roti lama, tomato, timun dan banyak lagi. Kegemaran musim panas.

Parmesan Terung Bakar tidak perlu digoreng dan berminyak, malah secara tradisinya lebih ringan.

permainan pengemas malam ini

ini Salad Lentil Mediterranean berwarna-warni dan penuh rasa.

tarikh keluaran kimetsu no yaiba

Salad Kampung Yunani Tradisional , Horiatiki Salata dalam bahasa Yunani, adalah semudah ia mendapat tetapi benar-benar lazat dan boleh didapati pada setiap menu Greek.

Satu lagi resipi Yunani tradisional, palsu , Sup Lentil Yunani , itu mudah, sihat dan lazat.

Teruskan ke Kandungan

bahan-bahan

  • 1 keping roti leper lavash (atau pita)
  • 3 sudu besar hummus
  • 1 1/2 cawan sayur-sayuran bayi
  • 1 biji timun parsi, dihiris nipis
  • 1 tomato sederhana, dihiris nipis
  • 5 buah Zaitun Kalamata yang diadu, dibelah dua
  • 2 sudu besar keju feta hancur (saya guna Violife)
  • 1 sudu teh minyak zaitun dara tambahan
  • garam dan lada sulah, secukup rasa

Arahan

  1. Bekerja secara bersilang, sapukan hummus ke atas separuh roti rata.
  2. Atas separuh lagi dengan sayur-sayuran.
  3. Taburkan dengan feta, dan perasakan dengan sedikit minyak zaitun dan secubit garam dan lada sulah.
  4. Bermula pada hujung pendek yang paling hampir dengan sayur-sayuran, gulungkan lavash sehingga ke hujung yang lain.
  5. Potong balut separuh bersilang atau menjadi kepingan 2 inci.

Nota

Bungkus ini sangat mudah disesuaikan! Beberapa inti lazat lain termasuk kacang ayam, salad Balela, tabbouleh, lada merah panggang atau sos tahini.

Maklumat nutrisi:
Hasil: 1 Saiz Hidangan: 1 bungkus
Jumlah per hidangan: Kalori: 382 Jumlah lemak: 18g Kolesterol: 0mg Karbohidrat: 44g Protein: 12g