Sup

Sup Lentil Lemoni

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 
Lompat ke Resipi

Resipi mudah ini membuat periuk besar sup lentil lemon musim panas yang cerah dan cerah untuk menyuburkan.



semua episod amerika 6

“Mama, bolehkah kamu masukkan sup lentil itu ke dalam makan tengahari saya esok'>



Malah sebelum itu benar-benar. Kekacang comel ini merupakan sumber protein vegetarian, zat besi, folat, serat, dan banyak nutrien penting lain yang hebat. Sup lentil adalah pada giliran makan malam biasa kami, tetapi saya semakin bosan dengan cara lama yang saya selalu buat. Jadi saya teruja untuk mencuba kawan saya milik Kacie resipi Sup Lentil Lemony. Dia sering menyiarkan di Facebook bahawa dia sedang membuat kumpulan besar dan gembira untuk memberikan sedikit dan berkongsi dengan keluarga lain. Betapa hebatnya'>Kacie Jean Photography, dan dia merakam beberapa foto keluarga kegemaran saya.



Sup lentil limau ini enak dan mengenyangkan, dan sarat dengan protein berasaskan tumbuhan dan serat daripada lentil hijau, vitamin C daripada lobak merah dan limau, dan saya menambah satu sudu kunyit tambahan untuk sifat anti-radangnya.

Kerana saya sentiasa mempunyai lentil kering di pantri dan limau di atas pokok, saya mempunyai semua bahan yang saya perlukan di rumah. Saya suka bahawa resipi ini mempunyai kunyit di dalamnya, kerana ia adalah bahan anti-radang yang hebat dengan banyak manfaat kesihatan yang lain. Saya bercakap tentang itu di sini kalau nak tahu lebih lanjut. Sup lentil lemon adalah makan malam satu periuk yang mudah, dan saya suka jenis makan malam itu.


Saya suka membuat periuk besar sup dan membekukan separuh atau memberikannya kepada rakan-rakan dan resipi ini menghasilkan banyak. Petua cepat: Lentil hijau Perancis berfungsi paling baik di sini. Lentil merah memang sedap, tetapi pecahkan kepada konsistensi yang lebih lembut daripada yang kita mahukan dengan sup ini.



Teruskan ke Kandungan

bahan-bahan

  • 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 1 biji bawang kuning, potong dadu
  • 1 1/2 cawan lobak merah dipotong dadu atau dihiris
  • 1 1/2 cawan saderi dipotong dadu (1 kepala penuh)
  • 1 sudu teh garam
  • 3 ulas bawang putih, dikisar
  • 4 sudu teh halia parut segar
  • 2 1/2 (32 oz.) kotak sup sayur-sayuran
  • 2 sudu teh kunyit kering
  • 2 cawan lentil hijau, dibilas dan diambil untuk batu
  • perahan 1/2 lemon
  • jus 3 biji limau kecil

Arahan

  1. Panaskan minyak dalam set ketuhar Belanda yang besar di atas api sederhana. Masukkan bawang, lobak merah, saderi, dan garam dan tumis sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan halia dan tumis satu minit lagi. Masukkan air rebusan, kunyit, dan lentil.
  2. Kecilkan api ke rendah dan reneh, ditutup separa, selama 45 minit. Masukkan kulit lemon dan jus dan reneh selama 30 minit lagi. Tambah lebih sup jika perlu.
Maklumat nutrisi:
Hasil: 8 Saiz Hidangan: 1
Jumlah per hidangan: Kalori: 122 Jumlah lemak: 2g Lemak tepu: 0g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 2g Kolesterol: 0mg natrium: 522mg Karbohidrat: 22g Serat: 6g gula: 8g Protein: 6g