Gel Lumut Laut Ireland

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 
Lompat ke Resipi

Wildcrafted Sea Moss, atau Irish Moss, digunakan untuk tujuan kulinari dan pemakanan (dipopularkan oleh Dr. Sebi). Ketahui semua tentang rumpai laut ini dan faedahnya, kegunaannya, cara menyediakan gel lumut laut dan jumlah yang perlu diambil setiap hari.



Lumut laut, juga dikenali sebagai lumut Ireland, telah mendapat populariti baru-baru ini sebagai makanan tambahan, walaupun ia telah digunakan selama berabad-abad untuk vitamin, mineral dan antioksidannya.



musim 1 episod 2

Dalam artikel ini, anda akan belajar tentang sejarah lumut laut, faedah kesihatan, jumlah yang perlu diambil setiap hari dan cara membuat dan menggunakan gel lumut laut. Dengan lebih 92 daripada 110 mineral yang diperlukan oleh tubuh, tidak hairanlah rumpai laut ini dianggap sebagai makanan super dan sangat dipuja dalam kesejahteraan semula jadi.

Apa itu Irish Sea Moss'>

Jadilah lumut ( Chondrus kerinting) ialah sejenis rumpai laut merah yang dituai di pantai Atlantik berhampiran Ireland, Eropah dan Amerika Syarikat. Penggunaan pertama yang diketahui ialah semasa kebuluran kentang di Ireland pada tahun 1800-an apabila orang ramai mula memakan alga merah di pantai. Di sinilah namanya Irish Lumut berasal.



Dikenali sebagai 'kolagen laut,' ia sering digunakan untuk tujuan masakan sebagai agen pemekat atau pengganti gelatin. Ia juga dirujuk sebagai lumut karageen, kerana ia secara semula jadi tinggi dalam karageen. Karagenan ialah penstabil dan pemekat makanan biasa dalam makanan seperti susu badam dan ais krim rendah lemak.

Ia juga digunakan sebagai makanan tambahan yang boleh didapati dalam bentuk serbuk, kapsul, gel dan kering. Dr Sebi, seorang pakar herba terkenal, mendapat pujian kerana berkongsi manfaat pemakanan. Anda akan menemui beberapa pakej berlabel 'lumut laut buatan liar' dan ini bermakna ia ditanam dan dituai di alam liar, bukannya di kolam buatan manusia.



Penyediaan yang paling biasa adalah dalam bentuk gel, yang mudah dibuat di rumah. Setelah disediakan, gel hampir tidak berperisa dan boleh ditambah kepada minuman dan banyak lagi.

Apakah Faedah Kesihatan?

Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan manfaat kesihatan lumut laut, tetapi terdapat beberapa sifat kesihatan yang terkenal. Sebagai peringatan, kenyataan ini belum dinilai oleh FDA dan tidak seharusnya menggantikan nasihat perubatan profesional.

Rumpai laut secara amnya diketahui sangat sihat, kerana ia kaya dengan nutrien seperti iodin. Dengan sekitar 92 vitamin dan mineral, Chondrus kerinting adalah kaya dengan iodin, kalsium, magnesium, kalium, dan sulfur.

1. Sokongan Imun

mengikut kajian ini , Chondrus kerinting didapati mempunyai sifat antivirus dan antitumor pada haiwan dan manusia.

2. Kulit & Rambut yang Sihat

Lumut Ireland sering digunakan dalam produk kecantikan, seperti aloe vera, ia secara semula jadi sangat menenangkan dan melindungi penghalang kelembapan semula jadi kulit.

3. Sokongan Pernafasan

mengikut Herba Gaia , lumut Ireland sering ditambah kepada makanan tambahan yang menyokong membran mukus dalaman, seperti sistem pernafasan atas.

4. Detoks

Kami ada banyak resepi minuman detox di sini seperti kami Minuman Cuka Epal , Air Detox , dan banyak lagi. Lumut laut sering dikatakan sebagai suplemen yang bagus untuk menyokong detoksifikasi. Menurut banyak penanam lumut laut, kandungan kalium klorida yang tinggi secara semula jadi berfungsi untuk menarik toksin daripada sel, walaupun saya tidak menemui sebarang kajian yang menyokongnya.

5. Kesihatan Usus

Kajian telah menunjukkan bahawa kesan prebiotik lumut laut merah boleh membantu menyokong usus yang sihat, yang penting untuk penghadaman dan sistem imun.

6. Tenaga

Lumut laut mengandungi zat besi yang tinggi. Tahap zat besi yang rendah boleh menyebabkan keletihan. Jika kekurangan zat besi adalah masalah untuk anda, cuba masukkan beberapa sayuran laut ke dalam diet anda.

7. Berat Badan

Iodin adalah mineral penting yang menyokong pengeluaran hormon tiroid, dan oleh itu metabolisme, antara lain. Rumpai laut adalah salah satu cara untuk mengambil iodin, tetapi penting untuk mengambilnya jumlah iodin yang betul .

Sifat penebalan lumut laut juga boleh membantu dalam rasa kenyang, sama seperti chia dan biji rami.

Berapa Banyak yang Perlu Diambil Setiap Hari

Ambil 1 hingga 2 sudu besar gel lumut laut, seelok-eloknya dicampur ke dalam a jus, smoothie , atau protein shake , Sehari.

Kesan Sampingan & Awas

Lumut laut umumnya dianggap selamat untuk kebanyakan orang apabila dimakan secara sederhana. Walau bagaimanapun, kerana belum banyak kajian manusia dilakukan, tanya doktor anda jika anda mempunyai sebarang kebimbangan.

Tambahan pula, ia adalah makanan beriodin tinggi, dan terlalu banyak iodin boleh menjadi tidak selamat dan menyebabkan masalah tiroid. Jika anda mengalami gangguan tiroid, atau sudah mengambil sebarang suplemen yang mengandungi iodin, anda pasti perlu berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu.

Cara Membuat Gel Lumut Laut

Membuat gel adalah sangat mudah. Ia datang untuk membilas dan menghidrat semula lumut kering, yang berubah menjadi helai yang sangat gelatin. Ia kemudian dikisar dalam pengisar dengan sedikit air sehingga licin dan berkrim. Anda akan mendapati lumut kering dibungkus dan boleh didapati di kedai makanan kesihatan atau dalam talian.

Bagaimana nak guna

Gel lumut laut boleh ditambah kepada beberapa makanan dan digunakan secara topikal! Walau bagaimanapun, ia akan menebal apa sahaja yang anda tambahkan. Salah satu kegunaan yang paling popular adalah dalam minuman berkrim manis tradisional Jamaica. Saya mengesyorkan menggunakan pengisar untuk mencampurkan gel ke dalam smoothie dan minuman lain. Anda boleh mengocoknya, tetapi beberapa kepingan gel akan kekal, sama seperti Jus Aloe Vera . Berikut adalah lebih banyak cara untuk menggunakannya:

Teruskan ke Kandungan Hasil: 1 1/4 cawan

Gel Lumut Laut Mudah

Masa Persediaan 5 minit Masa Memasak 40 minit Jumlah masa 45 minit

Lumut laut, juga dikenali sebagai lumut Ireland, telah digunakan selama berabad-abad untuk manfaat kesihatan dan kegunaan masakannya yang berkhasiat. Dipopulerkan pada zaman moden oleh Dr. Sebi, ia mengandungi jumlah vitamin, mineral dan antioksidan yang tinggi yang mungkin menyokong sistem imun dan banyak lagi. Inilah cara membuat gel lumut laut untuk dicampur ke dalam minuman dan banyak lagi.

bahan-bahan

  • 1 cawan timbunan yang dibungkus lumut laut kering
  • air

Arahan

  1. Keluarkan kira-kira 1 cawan lumut laut kering dari bungkusan dan bilas sehingga bersih. Mungkin terdapat beberapa serpihan lautan seperti pasir dan garam.
  2. Pindahkan ke dalam mangkuk besar dan tutup dengan air suam. Biarkan lumut laut meresap dalam air suam selama kira-kira 20 minit. Bilas kali kedua.
  3. Masukkan lumut laut yang telah direndam dan dibilas ke dalam periuk besar dan tutup dengan air. Letakkan di atas api besar dan biarkan mendidih.
  4. Keluarkan dari api dan biarkan rendam dalam air panas selama 20 minit. Lumut akan bertukar menjadi helai agar-agar rumpai laut kuning lut sinar.
  5. Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan lumut lembut dan pindahkan ke pengisar atau pemproses makanan. Tambah ¼ cawan air yang ditapis dan gaul sehingga sangat licin dan berkrim. Tambah lebih banyak air mengikut keperluan, bergantung pada ketebalan gel yang anda inginkan. Nisbah biasa ialah 1 cawan lumut laut terhidrat semula kepada ¼ cawan air.
  6. Gunakan spatula getah untuk memindahkan gel lumut laut yang licin ke bekas penyimpanan makanan kaca bertutup seperti balang Mason.
  7. Biarkan sejuk, kemudian sejukkan, bertutup sehingga 3 minggu. Gel lumut laut juga boleh dibekukan sehingga 1 tahun.

Nota

Bagaimana nak guna

  • Tambah 1-2 sudu besar gel lumut laut yang disediakan ke dalam jus atau smoothie. Saya mengesyorkan menggunakan pengisar untuk mencampurkan ke dalam minuman.
  • Campurkan ke dalam sup, rebusan, dan oatmeal.
  • Ia juga boleh digunakan sebagai pengganti telur atau agen pemekat.
  • Gunakan secara topikal sebagai pelembap kulit dan rambut.


Kaedah Tanpa Haba


Sesetengah orang memilih untuk tidak menggunakan sebarang haba semasa membuat gel lumut laut. Untuk kaedah ini, rendam lumut laut yang telah dibilas dalam air suam selama 8-36 jam. Bilas lagi dan campurkan dengan 1 ½ hingga 2 cawan air.

Produk yang Disyorkan

Sebagai Associate Amazon dan ahli program gabungan lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

Maklumat nutrisi:
Hasil: 10 Saiz Hidangan: 2 sudu besar
Jumlah per hidangan: Kalori: 5 Jumlah lemak: 0g Lemak tepu: 0g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 0g Kolesterol: 0mg natrium: 7mg Karbohidrat: 1g Serat: 0g gula: 0g Protein: 0g

Maklumat pemakanan dikira secara automatik oleh Nutritionix. Saya bukan pakar pemakanan dan tidak dapat menjamin ketepatan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi dengan kalkulator kegemaran anda.

cerita sebelah barat 2021