Risotto Periuk Segera

Risotto Periuk Segera yang ringkas dihiasi dengan cendawan panggang, labu butternut dan pucuk Brussels menjadikan makan malam yang mudah dan selesa.

Selamat selepas Kesyukuran! Saya harap anda mempunyai percutian yang indah, jika anda meraikan. Kami berseronok dengan keluarga yang tinggal selama seminggu dan menganjurkan makan malam di rumah baharu kami.

ia adalah jadual tv kehidupan yang indah

Walaupun begitu, minggu ini saya mengidamkan makanan ringan yang mudah dan lazat daripada sayuran dengan sedikit pembersihan. Risotto sayuran yang dibuat dalam Periuk Segera ini adalah makan malam kegemaran minggu ini. Seperti Salad Beet yang saya siarkan minggu lepas, yang ini juga agak diilhamkan oleh lawatan kami baru-baru ini ke Dapur Lembah yang indah di Ladang Lembah Carmel .

Cara Membuat Risotto Periuk Tekanan Periuk Segera

Membuat risotto Periuk Segera adalah sangat mudah dan hampir memalukan. Asas resipi risotto asas ini ialah bawang arborio, bawang putih, beras arborio, dan sup sayur-sayuran. Jika anda ingin mencuba sesuatu yang berbeza, cuba ini Risotto Farro Itali yang juga mempunyai arahan Periuk Segera.

Tumiskan bawang besar, bawang putih, dan nasi.

Hakikat bahawa periuk tekanan Periuk Segera mempunyai fungsi menumis adalah sebab saya menggunakannya lebih banyak daripada periuk perlahan saya. Menumis sayur daripada membuangnya dan memasak perlahan daripada mentah memberikan hidangan lebih rasa dan kedalaman. Risotto Periuk Segera bermula dengan sedikit avokado atau minyak zaitun dan sebiji bawang tumis dalam periuk. Seterusnya kami menambah bawang putih untuk lebih rasa dan membakar nasi. Kadang-kadang saya menambah 1/4 cawan wain putih pada ketika ini dan biarkan ia masak sebelum meneruskan.

Masukkan kuahnya.

Teratas adunan beras/bawang besar/bawang putih dengan 32 oz. kotak kuah sayur. Saya tidak perasa pada ketika ini kerana sesetengah sup mempunyai lebih banyak natrium daripada yang lain. Saya suka menambah beberapa tangkai thyme untuk rasa tambahan. Kunci tudung dan biarkan Periuk Segera melakukan sihirnya semasa anda melakukan sesuatu yang lain. Tiada kacau! Okey, untuk rekod, saya akan katakan saya sebenarnya sangat suka membuat risotto dengan cara lama, dan rasa yang mengacau itu menenangkan. Walau bagaimanapun, membuat makan malam sama sekali pada malam minggu yang sibuk boleh menjadi sukar dan saya akan menerima bantuan daripada rakan yang boleh dipercayai saya, Periuk Segera.

Kacau dalam Parmesan

Selesai! Saya sentiasa kagum dengan betapa ringkasnya risotto Periuk Segera. Untuk rasa yang kaya, saya suka menambah sebilangan besar Parmesan tanpa tenusu. sudah biasa Ikut Kata Hati jenama di sini dan ia cair dengan indah. Jika anda memilih untuk tidak menggunakan keju, anda boleh menambah yis berkhasiat atau garam/minyak truffle secukup rasa untuk rasa umami yang tidak dapat dinafikan.

Tidak ada yang salah dengan risotto Jane biasa, dan anak bongsu saya lebih suka dengan cara ini. Tetapi saya lebih suka risotto sebagai kenderaan untuk sayur-sayuran, jadi mari kita panggang sedikit.

adakah adrian hamil lagi

Panggang Cendawan, Tauge Brussels dan Skuasy Butternut

Saya suka gabungan musim sejuk pucuk Brussels, cendawan dan skuasy butternut. Semua sayur-sayuran ini mengambil masa yang sama untuk memasak dalam satu kuali. Saya sebenarnya menyediakan sayur-sayuran sebelum memulakan risotto, memandangkan ia mengambil masa yang lebih lama, tetapi ingin menunjukkan kepada anda cara membuat risotto terlebih dahulu, jadi ini agak tidak teratur.

Saya suka membuat kuali besar berwarna-warni yang penuh dengan sayur-sayuran. Ia hanya membuat saya gembira! Anda mungkin ingat saya Cadar Pan Buddha Mangkuk atau saya Cadar Kuali Fajita Mangkuk .

Sebagai tambahan kepada sayur-sayuran panggang yang lazat, saya suka menambah sedikit kesegaran dengan sayur-sayuran seperti arugula atau mikrohijau, dan mungkin beberapa aril delima.

Walaupun saya akan makan malam mingguan yang mudah dan sihat dengan resipi ini, ternyata sangat cantik sehingga saya akan memikirkannya sebagai pilihan untuk makan malam Krismas. Bukankah ia cantik di atas pinggan besar'>

musim 3 episod 7

Lebih Banyak Resipi Periuk Segera Vegetarian/Vegan

• Sup lentil
• Minestrone
• Cili Sayuran dengan Quinoa dan Kentang Manis
• Dal Lentil Merah
• Kentang lenyek
• Risotto dengan Peas dan Artichokes

bahan-bahan

Sayur Panggang

• 3 sudu besar alpukat atau minyak zaitun dara tambahan
• 1 labu butternut kecil, kupas dan potong dadu 1/2 inci
• 8-10 oz. cendawan bayi Bella, dibersihkan dan dibelah dua
• 1 lb. pucuk Brussels, dibelah dua
• garam dan lada sulah secukup rasa

Risotto

• 1 sudu besar alpukat atau minyak zaitun extra virgin
• 1 biji bawang kuning, potong dadu
• 3 ulas bawang putih, dikisar
• 1 1/2 cawan beras arborio
• 32 oz. sup sayur-sayuran, ditambah lagi mengikut keperluan untuk nipis
• 3 tangkai thyme segar, ditambah lagi untuk hiasan
• 1/2 cawan parmesan vegan parut (saya menggunakan Ikut Hati Anda)
• garam dan lada sulah secukup rasa (saya suka garam truffle di sini)
• mikrohijau atau arugula
• aril delima untuk hiasan (pilihan)

Arahan

1. Untuk memanggang sayur-sayuran, panaskan ketuhar hingga 425 darjah F. Lapikkan loyang besar dengan parchment. Letakkan sayur-sayuran di atas kuali dan gerimis dengan alpukat atau minyak zaitun. Tos hingga rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Panggang sayur-sayuran sehingga empuk, kira-kira 25 minit.
2. Sementara itu, buat risotto. Panaskan minyak dalam periuk tekanan Periuk Segera dalam mod tumis. Masukkan bawang dan tumis sehingga lut sinar, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan tumis satu minit lagi. Masukkan nasi dan bakar satu atau dua minit. Masukkan sup dan thyme. Kunci tudung dan masak pada mod tekanan tinggi manual selama 5 minit. Berhati-hati dengan cepat lepaskan tekanan dan keluarkan penutup. Masukkan Parmesan dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Jika risotto terlalu pekat, masukkan lebih banyak sup supaya nipis.
3. Hidangkan risotto dalam mangkuk dan atasnya dengan sayur-sayuran panggang. Hiaskan dengan mikrohijau atau arugula dan aril delima jika digunakan.

Maklumat nutrisi: