Roti Labu Vegan

Roti labu vegan yang lebih sihat untuk menyambut musim gugur! Roti labu ini bebas tenusu, tanpa telur, dan dibuat dengan tepung gandum. Ia ringan dan lembap serta rasanya seperti klasik.

isnin malam bola sepak on

Kami masih mempunyai hari 90 darjah di sini, tetapi mungkin beberapa labu akan membawa kami semangat musim luruh'>

Roti roti labu ini dihiasi dengan pecan yang rangup dan biasa, disapu dengan keju krim atau dengan cip coklat cair atau kranberi. Untuk menghasilkan resipi, kami hanya menukar pisang lecek dalam kami Roti Pisang Vegan (yang telah mendapat banyak ulasan 5 bintang – yay!) dengan labu, menambah beberapa rempah hangat, dan mendahului semuanya dengan pecan.

Jika anda suka labu, anda juga mesti pergi ke kami yang sangat popular Pai Labu Vegan dan kegemaran saya, Bebas Gluten Muffin Labu dibuat dengan tepung oat. Untuk versi yang lebih pantas, cuba ini Kuih Labu Vegan , yang anak perempuan saya katakan rasanya seperti muffin. Mari lihat butiran untuk roti labu ini!

Cara Membuat Roti Labu

Untuk membuat roti labu, kami pukul bahan kering dan basah secara berasingan. Kadang-kadang apabila saya malas, saya hanya akan membuat perigi di tengah-tengah gabungan bahan-bahan kering dan menambah bahan-bahan basah terus ke dalam, tetapi mengacaukannya secara berasingan adalah pertaruhan paling selamat untuk memastikan pengagihan bahan-bahan yang sekata. Jika anda berasa sangat bercita-cita tinggi, anda boleh membuatnya sendiri Puree Labu dengan pai labu.

Seterusnya, kacau campuran bahan basah ke dalam kering sehingga sebati. Anda boleh menambah beberapa campuran masuk pilihan jika anda mahu. Tambahan roti labu:

• Cranberi segar atau beku untuk pop berair yang terang.
• Cip coklat gelap atau ketulan. Potongan sentiasa lebih baik, seperti dalam kami Biskut Coklat Vegan .
• Lebih banyak pecan untuk tekstur dan pemakanan yang enak.

Sapukan adunan roti labu ke dalam loyang yang telah digris. Saya mendapat kuali baru tahun ini daripada Williams-Sonoma yang saya cintai. Ia cantik dan roti cepat keluar dengan mudah. Taburkan bahagian atas dengan pecan dan bakar. Kami juga menggemari roti labu ini yang ditabur dengan secubit gula turbinado sebelum dibakar, yang menghasilkan bahagian atas yang sedikit rangup.

untuk menangkap seorang pembunuh

Saya tahu sukar untuk bersabar apabila pada ketika ini rumah anda berbau sangat menakjubkan, tetapi biarkan roti labu berehat dan sejuk dalam kuali sepenuhnya, kemudian perlahan-lahan terbalikkan dan keluarkan dari kuali.

Hidangkan roti labu vegan segar anda untuk sarapan pagi atau minum petang. Ia sempurna dengan beberapa keju krim vegan . Mungkin a Latte Emas di sebelah.

bahan-bahan

• 1 1/4 cawan puri labu
• 3/4 cawan tebu organik atau gula turbinado
• 1/3 cawan minyak kelapa cair
• ¼ cawan susu badam tanpa gula, suhu bilik
• 1 sudu teh cuka sari apel
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 3/4 cawan tepung gandum
• 1 cawan tepung serba guna
• 1 sudu teh baking soda
• 1 sudu teh kayu manis
• ¼ sudu teh buah pala
• ¼ sudu teh halia
• 1/8 sudu teh bunga cengkih
• ½ sudu teh garam
• 1 cawan pecan mentah (dicincang atau separuh)

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Salut bahagian bawah kuali roti 9-kali-5 inci dengan semburan masak.
2. Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama labu, gula, minyak kelapa, susu, cuka, dan vanila. Mengetepikan.
3. Dalam mangkuk sederhana lain, pukul bersama tepung, soda penaik, rempah ratus, dan garam.
4. Perlahan-lahan kacau bahan basah ke dalam kering hanya sehingga digabungkan.
5. Pindahkan adunan roti labu ke dalam loyang yang telah disediakan. Teratas dengan pecan.
6. Bakar di tengah-tengah ketuhar selama 50 minit, atau sehingga pencungkil gigi keluar bersih.
7. Letakkan di atas rak penyejuk dan biarkan roti labu sejuk sepenuhnya di dalam kuali.

Nota

Variasi:

roda nasib malam ini menjawab

• 1 cawan cranberi segar atau beku
• 1 cawan cip coklat gelap

Lipat sebelum dipindahkan ke loyang roti.

Maklumat nutrisi:

Maklumat pemakanan dikira secara automatik oleh Nutritionix. Saya bukan pakar pemakanan dan tidak dapat menjamin ketepatan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi dengan kalkulator kegemaran anda.