Hummus Crostini

Ketahui cara membuat pembuka selera crostini yang cantik dan lazat dengan hummus. Jawatan ini telah ditaja oleh Tribe® Hummus . Semua pemikiran dan pendapat adalah saya sendiri.

Sama ada anda sedang mencari snek petang yang ringkas untuk diri sendiri atau pembuka selera crostini yang menyeronokkan untuk keluarga dan rakan terdekat, saya tahu anda akan menyukai hummus crostini. Malah, resipi crostini dan bruschette kami yang lain adalah antara resipi kami yang paling popular. Jangan ketinggalan kami Bruschetta Tomato Asli , Avocado Bruschetta , dan Roti Bakar Avokado .

rancangan tv terbaik 2021 netflix

Pasang crostini anda dengan hummus dan topping lain atau hidangkan di atas pinggan besar atau gaya charcuterie papan. Dibuat dengan Tribe® Garlic and Classic Hummus, baguette panggang dan topping lazat lain,  hummus crostini ialah snek yang mudah dan lazat atau pembuka selera untuk berkumpul.

Bahan Hummus Crostini

Tribe® Garlic dan Classic Hummus mencipta asas berkrim untuk topping crostini. Anda boleh menjadi kreatif dengan topping crostini anda atau gunakan perisa Mediterranean kegemaran saya yang ditunjukkan di sini. Pastikan anda menggunakan pelbagai warna, tekstur dan perisa. Topping kegemaran saya untuk hummus crostini termasuk buah zaitun, tomato, timun, bawang merah dan herba.

Saya menemui semua bahan segar ini di kedai runcit kejiranan terdekat saya, Vons. Anda boleh menemui hummus Tribe® di bahagian peti sejuk bersama-sama dengan pelbagai jenis saus lain. Vons juga mempunyai aplikasi mudah alih di mana anda boleh mencari kupon.

Walaupun saya telah berkongsi a Resipi Hummus klasik dibuat dari awal pada masa lalu, mengambil tab dari kedai runcit adalah lebih realistik pada kebanyakan masa. Nasib baik Tribe hummus rasanya segar dan lazat, berperisa dan manis, dan dibuat tanpa bahan pengawet tiruan dan bahan tanpa GMO. Ia juga akan menjadi hebat dengan kami Falafel buatan sendiri, Bungkus Falafel , atau dalam pita dengan ikan paus .

Cara Membuat Crostini

Walaupun anda boleh membeli roti bakar crostini pra-buat, saya syorkan anda menggunakan baguette Perancis dan menghirisnya menjadi kira-kira 1/2″ pusingan. Untuk memanggang crostini anda, anda boleh susun pada lembaran pembakar dan bakar dalam ketuhar sehingga keemasan, atau bakar di atas panggangan atau kuali panggang.

Saya suka memanggang roti crostini untuk membuat kesan gril dan sedikit lagi rasa. Hanya salutkan kuali gril di atas api besar dengan semburan masak atau berus dengan sedikit minyak zaitun, kemudian masak selama satu atau dua minit pada setiap sisi, sehingga tanda gril kelihatan.

Semasa memanggang roti, anda boleh mula menyediakan topping, dan jika anda membuat papan crostini DIY gaya charcuterie, mula memasangnya.

Lembaga Charcuterie Crostini

Salah satu perkara kegemaran saya untuk dibuat ialah papan ragut atau pinggan charcuterie. Mereka menyeronokkan untuk berkumpul dan menikmati. Beberapa kegemaran dari masa lalu termasuk ini Dulang Snek Halloween , papan ragut ini dengan Gulung bunga segar dan Sos Kacang, dan ini Bagel dan Keju Krim Vegan dewan makan tengahari.

episod takut mati berjalan

Walaupun anda boleh memasang sendiri crostini, saya suka versi DIY ini juga. Terutama apabila melayani kanak-kanak yang mungkin mempunyai keutamaan yang kuat.

bahan-bahan

• 1 baguette Perancis, potong 1/2' kepingan
• Tribe® Garlic dan Hummus Klasik
• 1 cawan buah zaitun Kalamata, dibelah dua
• 1 cawan tomato ceri, dibelah dua
• 2 biji timun parsi, dihiris nipis
• 1/2 buah alpukat masak, dihiris
• 1/4 biji bawang merah kecil, hiris nipis
• 1 balang kecil lada merah panggang, toskan, tepuk kering dan dihiris
• 1 cawan arugula bayi, pasli atau sayur-sayuran mikro

Arahan

1. Panaskan pemanggang atau kuali pemanggang dengan api yang tinggi dan sapu dengan sedikit minyak zaitun. Bakar setiap sisi kepingan roti sehingga dibakar dan tanda panggangan muncul, hanya seminit. Mengetepikan.
2. Susun roti dan bahan-bahan lain di atas charcuterie jika mahu untuk crostini DIY. Sebagai alternatif, sapukan hummus pada sebelah roti panggang dan atas dengan bahan-bahan.
3. Nikmati dalam masa sejam.

Nota

Saya telah menyenaraikan kegemaran saya yang diilhamkan oleh Mediterranean dalam senarai ramuan tetapi jangan ragu untuk memilih beberapa sahaja atau menggunakan kegemaran anda.

Maklumat nutrisi: