Roti Lentil Vegan

Ini adalah roti daging vegetarian dan vegan terbaik! Roti lentil yang mudah ini disumbat dengan sayur-sayuran dan lentil, malah lebih baik daripada yang klasik!

Saya telah mengusahakan resipi roti lentil ini selama berminggu-minggu dan saya sangat teruja untuk akhirnya berkongsi dengan anda. Roti lentil sayuran ini enak dan mempunyai rasa yang selesa yang saya ingat sejak ibu saya membuat roti daging ketika saya masih kecil. Jika anda sudah bersedia untuk beralih daripada salad musim panas yang ringan, ini adalah tempat yang bagus untuk bermula. Saya belum pergi ke sana lagi, tetapi anda mungkin mahu menyematkan resipi ini untuk Thanksgiving. Hanya mengatakan.

Resipi ini dibangunkan dengan cara yang lucu. Suatu malam beberapa bulan yang lalu, keluarga saya sedang makan malam di salah satu restoran Itali tempatan kegemaran kami. Cinta paling kecil saya mula mengalami kesukaran dan pergi berjalan-jalan dengan Yummy Hubby. Mereka berjalan-jalan melewati sebuah kedai makan dan kembali ke meja kami dengan teruja berbual tentang 'Meatloaf Mondays' di kedai makan itu. Seperti yang anda boleh bayangkan, saya serta-merta mula mengimpikan cara-cara untuk membuat Meatloaf tanpa daging pada hari Isnin di rumah. Saya mencuba resipi daging lentil vegetarian tetapi ia terlalu lembek, dan saya mahu menyingkirkan tenusu. Selepas kira-kira 5 percubaan, saya telah menurunkan roti lentil.

saluran hulu dengan disney plus

Saya masih ingat sebagai seorang kanak-kanak menggemari sayu tomato manis, tetapi agak kurang makan dengan roti sebenar daging kisar. Roti vegan ini mempunyai perisa meatloaf, tetapi jauh lebih baik. Ia penuh dengan sayur-sayuran yang menambah satu tan rasa dan tekstur, dan diikat dengan protein dan lentil kaya serat. Apatah lagi betapa murahnya resipi berasaskan lentil!

Selalunya saya membuat lentil saya memasak lentil hijau Perancis kering dari awal. Saya mempunyai jawatan mengenai memasak lentil di sini . Lentil yang baru dimasak jauh lebih baik dalam salad dan sup, tetapi dalam roti lentil ini'>

Amaran tip penting!
1. Pastikan lentil anda tidak masih basah akibat dimasak atau roti anda boleh menjadi basah.
2. Jangan over blend. Anda mahu beberapa ketul lentil dan sayur-sayuran untuk tekstur.

Apabila saya membuat roti lentil vegan minggu ini, saya memutuskan untuk membuang bentuk roti dan memasukkan campuran ke dalam lada benggala manis. Pastikan anda menonton video untuk mendapatkan idea yang lebih baik tentang lada sumbat! Saya suka tekstur tambahan dan kemanisan lada tambah di bawah 'meatloaf' vegan dan mereka hanya merancang comel, bukan? Anda juga boleh membakar ini dalam tin muffin untuk roti lentil mini. Hidangkan dengan yang terbaik Kentang Lecek Vegan .

pukul berapa permainan steeler

Mana yang anda lebih suka'>

Jika anda suka resipi ini, cuba saya Bebola Daging Lentil Vegan Ataupun Vegan Lentil Sloppy Joes seterusnya! Anda boleh mencari kegemaran saya Salad Lentil Mediterranean di sini ! Dan jika anda sedang mencari resipi hidangan utama vegan yang lebih enak, cuba saya Sayur Wellington !

episod terakhir soprano

bahan-bahan

• 2 cawan lentil Perancis yang dimasak (Pastikan lentil anda tidak terlalu basah kerana dimasak.)
• 1/2 biji bawang kuning, potong dadu
• 2 lobak merah, potong dadu
• 2 batang saderi, potong dadu
• 1/2 cawan lada benggala merah dipotong dadu
• 1 ¼ cawan cendawan crimini dipotong dadu
• 2 ulas bawang putih, dikisar
• 2 sudu besar pes tomato
• 1 sudu besar sos bbq
• 2 sudu makan flaks
• 1 sudu besar pasli kering
• ¼ sudu teh garam
• ¼ sudu teh lada
• ½ cawan oat cepat
• ½ cawan serbuk roti
• 3 lada benggala, dibelah dua dan dibiji (pilihan)
• 1/3 cawan sos tomato
• secubit gula perang atau kelapa

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Lapik loyang dengan kertas parchment. Dalam kuali besar di atas api sederhana, tumis bawang merah, lobak merah, saderi, lada, dan cendawan dengan secubit garam dan lada sulah sehingga lembut. Masukkan bawang putih dan tumis seminit lagi.
2. Dalam pemproses makanan, tumbuk bersama lentil, sayur-sayuran yang dimasak, pes tomato, sos bbq, tepung rami, pasli, garam, lada, oat dan serbuk roti. Anda mungkin perlu bekerja secara berkelompok jika pemproses makanan anda kecil. Jangan puri, tetapi blend menjadi doh ketul. Anda mahukan sedikit sayur-sayuran untuk tekstur.
3. Bentukkan doh menjadi bebola dan letakkan di atas loyang biskut yang telah disediakan. Bentukkan menjadi bentuk 'loaf' seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Sebagai alternatif, isikan bahagian lada benggala dengan campuran lentil dan letakkan dalam hidangan pembakar. Bakar selama 35 minit. Keluarkan dari ketuhar dan sapukan sos tomato di atas. Taburkan dengan gula untuk membantu karamelkan topping. Bakar selama 10 minit lagi. Biarkan roti lentil sejuk sekurang-kurangnya 10 minit kerana ia padat pada masa ini.

Nota

Anda boleh menggunakan lentil kukus yang dibungkus vakum dari bahagian hasil.

Lentil berlabel 'hijau' atau 'coklat' akan berfungsi di sini. Jangan gunakan lentil hitam atau merah.

Maklumat pemakanan adalah anggaran dan dikira oleh pihak ketiga. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan sila kira semula.

Produk yang Disyorkan

Sebagai Associate Amazon dan ahli program gabungan lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

• Lentil Hijau

Maklumat nutrisi: