Mangkuk Taco Quinoa + Resipi Guacamole Pantas

Mangkuk taco/burrito vegan yang sihat diisi dengan quinoa, kacang berempah, sayur-sayuran dan guacamole untuk hidangan protein tinggi yang ringkas.

roda masa perdana

Sesiapa yang mencipta 'Taco Tuesday' layak menerima anugerah. Maksud saya, siapa yang tidak suka taco'>

Mangkuk quinoa burrito atau taco dengan kacang dan guacamole yang cepat dan mudah adalah idea makan malam vegetarian dan vegan yang hebat untuk malam yang sibuk. Jika anda menyukai resipi mangkuk vegetarian seperti saya, anda pasti menyukainya Mangkuk Burrito Kacang Hitam Periuk Segera dan Beras Perang dan Cadar Kuali Fajita Mangkuk . Saya sebenarnya mempunyai keseluruhan jawatan yang didedikasikan untuk yang terbaik Resipi Mangkuk Buddha !

macam mana kamu berdua boleh hidup begini

Perkara yang menarik tentang mangkuk taco vegan ini ialah ia adalah asas yang bagus untuk menggunakan sebarang hasil yang anda ada. Pada musim sejuk saya suka menambah keledek panggang dan kangkung. Apa yang anda akan tambah'>

Saya tidak merancang makan malam pada malam itu dan kami tidak mempunyai banyak dalam peti sejuk. Kami sentiasa mempunyai kacang dan quinoa, jadi Quinoa Tacos Bowls dilahirkan. Berhenti sebentar di gerai produk organik kegemaran kami adalah yang kami perlukan. Traktor di jalan masuk sentiasa menjadi petanda yang baik. Saya dan gadis-gadis membuat tortilla dari awal petang itu, yang merupakan aktiviti yang menyeronokkan untuk mereka. Tortilla adalah apa-apa tetapi bulat, tetapi gadis-gadis itu seronok memerah dan menggulung doh dan mereka sedap!

Guacamole Pantas & Mudah

Bila kita ada kawan, saya buat guacamole dengan banyak perisa di dalamnya – bawang putih, bawang besar, tomato, ketumbar… kadangkala mangga atau nanas. Tetapi apabila saya membuat guac untuk makan tengah hari sekolah atau makan malam sekejap, saya membuatnya dengan hanya 3 bahan! 2 buah alpukat masak, 1 biji limau nipis, dan garam bawang putih. Kami suka resipi guacamole super cepat ini dalam keluarga kami.

Saya makan mangkuk taco saya seperti ini - bebas gluten, vegan dan lazat! Gadis-gadis mengisi tortilla dengan mereka. Saya berasa luar biasa selepas makan malam ini, tidak sama sekali seperti ketika saya terlalu makan di restoran Mexico. Dan saya berasa tenang kerana mengetahui makan malam adalah bebas GMO dan bebas racun perosak. Resipi mudah ini hampir tidak memerlukan resipi sebenar. Ini lebih kepada idea makan malam, tetapi ini akan membantu anda bermula. Saya ingin menambah beberapa sayuran panggang pada kali ini. Atau jagung segar pada musim panas!

bila musim 2 big sky bermula

bahan-bahan

Mangkuk Taco Quinoa

• 2 cawan quinoa masak (kira-kira 1 cawan belum masak)
• 1 (15 oz) kacang hitam tin, toskan dan bilas
• 1 (15 oz) kacang pinto tin, toskan dan bilas
• perasa taco secukup rasa
• 1 kepala salad romaine kecil, dicincang
• 3 biji tomato roma, potong dadu
• 1 tandan kecil ketumbar, dicincang
• guacamole cepat *lihat resipi di bawah
• salsa yang dibeli di kedai (pilihan)
• kerepek tortilla (pilihan)
• tortilla, dipanaskan (pilihan)

Guacamole yang mudah

• 2 buah avokado masak besar
• Jus 1 biji limau purut
• garam bawang putih secukup rasa (saya guna pengisar dari Trader Joe's)

Arahan

1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan kacang dan panaskan sehingga suam. Perasakan secukup rasa dengan perasa taco.
2. Letakkan quinoa, kacang berperisa, salad, tomato, ketumbar, guacamole, salsa, keju, dan kerepek atau tortilla dalam hidangan dan sediakan di atas meja. Benarkan semua orang membuat mangkuk taco mereka sendiri. Jika mangkuk anda kelihatan terlalu kering, tambahkan sedikit salsa, jus limau nipis atau salad dressing kegemaran anda.
3. Tumbuk alpukat dengan jus limau nipis dalam mangkuk kecil. Masukkan garam bawang putih secukup rasa.

Maklumat nutrisi:

Maklumat pemakanan dikira secara automatik oleh Nutritionix. Saya bukan pakar pemakanan dan tidak dapat menjamin ketepatan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi dengan kalkulator kegemaran anda.