Taco Tempe

Taco tempe ialah makan malam berasaskan tumbuhan yang enak dan lazat. Taco vegetarian/vegan kaya protein ini sangat mudah sehingga selepas anda membuatnya sekali anda tidak memerlukan resipi.

bagaimana untuk menonton pembunuh syaitan

Saya mendapat banyak soalan tentang tempe baru-baru ini, jadi saya ingin berkongsi salah satu resipi tempe kegemaran saya dengan anda. Jika anda baru mengenali tempe, pastikan anda membaca siaran saya: Apa Itu Tempe + Resepi Tempe Terbaik . Taco tempe adalah cepat dan mudah, sarat dengan protein berasaskan tumbuhan, dan benar-benar lazat. Mereka menyelerakan, mengenyangkan dan sesuai untuk Taco Selasa - atau mana-mana hari! Malam taco adalah salah satu kegemaran saya, dan sejujurnya, jarang jatuh pada hari Selasa yang sebenar. Ia adalah salah satu makan malam yang jarang berlaku yang semua orang dalam keluarga saya suka. Saya suka menghidangkan taco kami di atas pinggan besar atau gaya bar taco Susan yang malas. Dengan cara itu semua orang boleh memasang taco mereka mengikut cara yang mereka suka. Kurang kerja untuk saya dan lebih banyak keseronokan untuk mereka'>

Taco tempe mudah ini dibuat dengan tempe hancur yang dimasak dengan perasa taco, kacang hitam, salsa, salad, dan tentu saja guacamole. Kadang-kadang saya campurkan kacang hitam dengan tempe 'daging taco' dan kadang-kadang saya asingkan. Tempe membuat alternatif vegetarian dan vegan yang hebat untuk daging taco kerana ia mempunyai tekstur yang sama apabila hancur dan tinggi protein.

Apa itu tempe? Saya telah anda datang ke siaran ini melalui carian Google atau Pinterest anda mungkin sudah tahu apa itu tempe. Jika tidak, anda mungkin pernah melihat bungkusan ini di rak berhampiran tauhu tetapi tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengannya. Tempe berdaging, tetapi tidak mempunyai tekstur daging palsu seperti seitan. Ia mempunyai kekacang tanah dan menyerap perisa lain dengan baik. saya selalunya bakar dalam sos BBQ . Saya sangat suka tempe BBQ dalam sandwic sayuran. Pernahkah anda melihat kegilaan itu Sandwic Whole Foods TTLA '>

Tempe diperbuat daripada kacang soya yang ditapai. Soya telah menjadi topik hangat dan kontroversi. Oleh kerana soya mengandungi beberapa fitoestrogen, sesetengah orang bimbang ia boleh menyebabkan masalah hormon. Walau bagaimanapun, banyak makanan lain mengandungi fitoestrogen juga, termasuk rami, epal, lobak merah, biji bijan, keladi, oat, lentil dan banyak lagi. Memandangkan tauhu dan tempe telah dimakan setiap hari oleh salah satu kumpulan orang paling sihat di Bumi selama lebih 2,000 tahun, saya tidak dapat membayangkan ia berbahaya. Seorang pakar pemakanan tempatan, SB Pemakanan Geek , merumuskannya di Instagram dengan baik, “Sajian kecil soya secara keseluruhannya baik tetapi apabila anda mengasingkan sifat estrogenik soya (fikirkan isolat soya biasanya terdapat dalam bar protein, susu soya dan burger sayuran) anda akan mendapat fitoestrogen ini secara pukal . Sebaliknya tumpukan kepada soya dalam bentuk semula jadi seperti tauhu, edamame, dan tempe…). Sudah tentu jika anda mempunyai alahan soya atau gandum, anda perlu mengelakkan tempe. Saya tidak mengatakan ia baik untuk semua badan.

Ironinya, 'kebanyakan tanaman soya dunia berakhir dengan makanan untuk ayam, daging babi, lembu dan juga ikan yang diternak.' mengikut WWF . Maaf kerana geeking di luar sana, saya rasa ini semua menarik. Untuk maklumat lanjut tentang soya, lawati artikel ini mengenai NutritionFacts.org .

Membuat tempe 'daging taco' adalah sangat mudah. Saya tumis sedikit bawang, kemudian masukkan tempe yang telah hancur dan perasa taco. Anda boleh membuat perasa taco anda sendiri, tetapi saya biasanya membuatnya ringkas dan menggunakan adunan yang dibeli di kedai. Tambah hanya sedikit pada mulanya, kerana anda sentiasa boleh menambah lebih banyak haba, tetapi tidak boleh mengeluarkannya dengan mudah.

akademi payung musim 4

Kini daging taco tempe sedia digunakan untuk mengisi taco. Mari bercakap tentang cengkerang taco selama satu minit. Semasa saya kecil, saya menganggap taco mempunyai kulit yang rangup. Maklumlah, jenis yang anda beli di kedai runcit berbalut plastik dan berkotak-kotak. Selama bertahun-tahun makan taco Mexico yang sangat baik di sini di selatan California, saya mendapati bahawa taco tulen biasanya dibuat dengan tortilla lembut segar. Saya bukan orang Mexico, dan  sudah lama saya tidak mengembara ke Mexico, jadi sila betulkan saya jika saya salah! Walaupun saya paling suka tortilla lembut yang hangat, anak-anak saya masih menggemari taco yang rangup. Nota sampingan: anak perempuan saya baru-baru ini mengadakan lawatan lapangan ke Misi Purisima dan belajar cara membuat tortilla buatan sendiri yang segar. Dia tidak percaya betapa lazatnya mereka. Jika anda boleh mendapatkan tortilla jagung segar, lakukannya! Sesetengah kedai runcit menjual tortilla yang belum dimasak yang boleh anda masak di atas dapur.

saluran apakah permainan colts

Adakah anda memerlukan resipi salsa'>Semak di sini.  Jika anda tidak pasti cara membuat guacamole pembunuh, pastikan anda pergi ke jawatan ini seterusnya!

bahan-bahan

• 1 sudu besar minyak zaitun atau alpukat
• 1 biji bawang kuning kecil, potong dadu
• 1 (8 oz.) bungkusan tempe, hancur
• 1-2 sudu besar perasa taco
• 1/3 cawan air atau sup sayur-sayuran
• garam laut secukup rasa
• tortilla yang telah dipanaskan, untuk dihidangkan
• 2 cawan daun salad romaine yang dicincang, untuk dihidangkan
• 1 cawan salsa, untuk hidangan
• 1 cawan guacamole, untuk hidangan
• 15 oz. kacang hitam, dipanaskan, untuk dihidangkan

Arahan

1. Dalam kuali besar, panaskan minyak dengan api sederhana. Masukkan bawang dan tumis sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan tempe, 1 sudu besar perasa taco, dan air. Air membantu tempe menyerap rasa. Tumis hingga air masak. Tambah lagi perasa taco dan garam secukup rasa.
2. Hidangkan isi taco tempe hangat dengan tortilla, kacang, salad, salsa, guacamole, dan mana-mana topping taco kegemaran lain!

Nota

*You can mix drained black beans in with the tempeh taco meat at the end, serve them on the side, or not at all. As one of my children doesn't love tempeh, I keep the beans separate for her.
*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate. Nutrition information is based on 1/4 of the tempeh 'taco meat' filling only. *Tempeh contains soy and usually wheat. Please avoid it if you have an allergy to either.

Maklumat nutrisi: