Muffin Oat Pisang Tanpa Gluten

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 
Lompat ke Resipi

Ini adalah siaran tajaan yang ditulis oleh saya bagi pihak Kembali Kepada Alam untuk IZEA . Semua pendapat adalah 100% saya. Mufin pisang tanpa gluten yang dibuat dengan tepung oat, disemat dengan beri biru dan di atasnya dengan taburan granola bebas gluten.





Muffin lobak merah tepung oat yang saya kongsikan bulan lepas ternyata sangat baik sehingga saya tidak sabar untuk membuat mufin oat yang lain. Mufin oat pisang bebas gluten ini lembut dan lembut, dimaniskan sedikit dengan sirap maple, dipenuhi dengan beri biru yang sangat berair, dan rangup sempurna dari granola di atas. Mufin pisang oat ialah sarapan pagi atau snek bebas gluten, bebas tenusu, bebas telur atau snek yang dibuat dengan bahan makanan keseluruhan. Dan mereka benar-benar lazat.

Mufin ini tidak mempunyai sebarang tepung atau gandum yang ditapis, hanya oat bijirin yang dicampur. Oat adalah sumber vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang baik. Mereka juga lebih tinggi dalam protein dan lemak daripada banyak bijirin lain. Saya membuat tepung oat saya sendiri dengan mengadun oat bebas gluten yang disahkan dalam pengisar. Satu soalan yang selalu saya tanya:



Adakah oat bebas gluten'>

Ya dan tidak. Oat secara semula jadi bebas gluten, tetapi sering tercemar semasa pemprosesan. Sentiasa cari oat bebas gluten yang disahkan jika anda mempunyai alahan atau intoleransi. Dalam resipi ini saya telah menggunakan oat bebas gluten yang diperakui serta diperakui granola Kacang Madu bebas gluten dari Kembali ke Alam. Satu lagi fakta menarik yang saya pelajari baru-baru ini ialah oat tidak boleh dilabel bebas gluten di Australia. Inilah maklumat lanjut tentang sebabnya. Sesetengah orang yang mempunyai sensitiviti gluten juga tidak boleh bertolak ansur dengan oat. Jika itu anda, anda perlu melangkau resipi ini atau gantikan adunan tepung bebas gluten kegemaran anda.

Cara Membuat Tepung Oat

Tepung oat boleh dibeli di banyak kedai makanan semula jadi, tetapi mengapa tidak membuatnya sahaja'>



Cara Membuat Muffin Pisang Tanpa Gluten

Seperti kebanyakan resipi roti pisang dan muffin, resipi ini bermula dengan tiga pisang yang sangat masak. Muffin pisang adalah penyelesaian yang bagus untuk pisang yang baru sahaja melepasi masa jayanya. Pisang dihancurkan dengan garpu, yang merupakan tugas yang menyeronokkan untuk dibantu oleh kanak-kanak. Saya cuba membuat resipi ini sepenuhnya dalam pengisar dengan melemparkan pisang dengan bahan-bahan lain dan mendapati bahawa mufin tidak begitu gebu, jadi kami mengasingkan bahan basah dan kering sehingga tamat.

Makanan rami, yang berfungsi sebagai pengikat dan menambah khasiat, sirap maple, minyak kelapa atau mentega cair, dan vanila dicampur dengan pisang yang dihancurkan. Bahan-bahan kering dilipat perlahan-lahan dengan basah.

di mana saya boleh menonton permainan dallas cowboys

Saya membuat resipi muffin pisang ini dengan beberapa cara yang berbeza semasa ujian. Kegemaran saya pastinya dengan beri biru dan walnut. Saya suka juiciness manis blueberry dan rangup walnut. Walnut juga mempunyai khasiat yang hebat.

Untuk lebih rangup, saya suka taburan granola. sudah biasa Kembali Kepada Alam Granola Kacang Madu Tanpa Gluten . Keluarga saya suka granola ini pada mangkuk smoothie dan dengan susu badam atau yogurt kelapa.

Granola ini dibuat dengan madu yang diperoleh secara mampan di seluruh dunia dan diperakui oleh GloryBee®. Perkongsian mereka menyokong inisiatif SAVE the BEE® mereka yang menyokong penyelidikan, kesedaran dan pendidikan yang diperlukan untuk melindungi lebah madu dan mempromosikan koloni lebah madu yang sihat! Senang mengetahui produk lazat ini bukan GMO, diilhamkan oleh alam semula jadi, dan dibuat dengan bahan-bahan sebenar yang sebenarnya boleh kita sebutkan.

Mufin tepung oat pisang sangat lazat sehinggakan anda tidak akan meneka ia dibuat dengan bahan-bahan yang sihat. Ia bukan sahaja sedap, tetapi membuatkan saya berasa lebih baik daripada mana-mana kedai yang membeli mufin yang dipenuhi dengan gula halus, tepung putih dan banyak minyak.

Saya paling suka muffin ini hangat sedikit dari ketuhar. Nikmati!

Jika anda suka pisang, cubalah saya Roti Kacang Pisang Vegan seterusnya!

pelayaran hutan di disney plus

Teruskan ke Kandungan

bahan-bahan

  • 2 cawan oat lama
  • 2 sudu kecil serbuk penaik
  • ½ sudu kecil baking soda
  • ¼ sudu kecil garam
  • 3 biji pisang, tumbuk
  • 2 sudu makan flaks
  • ¼ cawan mentega vegan atau minyak kelapa cair
  • 1 sudu kecil vanila
  • ½ cawan sirap maple
  • 1/2 cawan kepingan walnut
  • 2/3 cawan beri biru segar
  • 1/2 cawan granola bebas gluten seperti Back To Nature Gluten-Free Honey Nut Granola

Arahan

  1. Lapik loyang muffin dengan pelapik parchment. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F.
  2. Letakkan oat dalam pengisar dan kisar menjadi tepung. Masukkan serbuk penaik, baking soda, dan garam. Blend lagi untuk sebati.
  3. Dalam mangkuk sederhana, kacau bersama pisang lecek, tepung rami, mentega atau minyak kelapa, vanila dan sirap maple. Kacau bahan kering ke dalam bahan basah sehingga sebati. Lipat dalam walnut dan beri biru.
  4. Sudukan adunan ke dalam cawan muffin yang telah disediakan. Taburkan dengan granola. Bakar sehingga penguji keluar bersih, kira-kira 20 minit. Sejukkan pemandangan dan nikmati kehangatan!

Nota

Pilihan Tanpa Kacang: Abaikan kacang dan pilih granola tanpa kacang. Pilihan Vegan: Tukar granola Kacang Madu dengan yang dimaniskan dengan sirap maple. Untuk Mini Muffin: Bakar muffin selama 8 minit. Muffin Pisang Chocolate Chip: Tukar beri biru dengan cip coklat bebas tenusu atau bebas gluten. Muffin ini rasanya paling sedap pada hari pertama ia dibakar. Jika anda mahukan lebih sedikit muffin, resipi ini mudah dibelah dua. Maklumat pemakanan adalah anggaran dan dikira oleh tapak lain. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi menggunakan kalkulator kegemaran anda.

Maklumat nutrisi:
Hasil: 12 Saiz Hidangan: 1 muffin
Jumlah per hidangan: Kalori: 239 Jumlah lemak: 11g Lemak tepu: 4g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 6g Kolesterol: 10mg natrium: 219mg Karbohidrat: 33g Serat: 4g gula: 15g Protein: 4g