Kek cawan Lavender Isi Lemon

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 
Lompat ke Resipi

Kek cawan lemon lavender penuh dadih lemon yang cantik ini sangat cantik dan sesuai untuk musim bunga, musim panas, mandi bayi dan majlis perkahwinan!





Kek cawan lavender, isi dadih lemon, pembekuan madu lavender. Kek cawan lavender mempunyai rasa bunga halus yang dilengkapi dengan lemon.

Lavender sering digunakan dalam masakan di Provence dan berpasangan sempurna dengan lemon. Ia menambahkan nota bunga yang indah pada apa sahaja yang anda masak. Lavender adalah salah satu herba dalam herba Provence, yang merupakan salah satu herba/rempah kegemaran saya untuk digunakan.



Cara Membuat Kek Cawan Lemon Lavender

Anda boleh mendapatkan lavender kuliner di kedai masakan gourmet seperti Williams-Sonoma, di beberapa pasar tani dan di Amazon (lihat kad resipi untuk pautan). Apabila memasak dengan lavender, lebih baik menggunakan jumlah yang kecil supaya ia tidak terlalu kuat dan mengingatkan sabun.



Setelah kek cawan lavender dibakar, potong silinder kecil daripada kek cawan untuk diisi. Kek cawan yang diisi adalah indah kerana ia menambah rasa dan kelembapan yang tidak dijangka. Dadih lemon sesuai dengan lavender. Cubalah dalam kami Krep Isi Lemon seterusnya!

Jika anda mempunyai lavender segar yang tumbuh berdekatan, letakkan setiap kek cawan dengan bunga lavender. Anda boleh menemui tumbuhan lavender segar di tapak semaian, dan lavender potong segar pada musim bunga di pasar tani.

Lagi Resipi Lavender

Teruskan ke Kandungan

bahan-bahan

Kek cawan

  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 sudu teh bunga lavender kering
  • 1/2 cawan mentega, pada suhu bilik
  • 2 biji telur
  • 1 cawan tepung serba guna
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1/4 cawan susu

Pengisian

  • 1/4 cawan dadih lemon (anda boleh buat sendiri, atau gunakan kedai yang dibeli)

Pembekuan

  • 1 batang mentega, suhu bilik
  • 8 oz krim keju, suhu bilik
  • 1.5 sudu teh madu lavender (boleh didapati di kedai makanan gourmet dan ladang lavender)
  • 3 cawan gula kuih-muih

Arahan

  1. Panaskan ketuhar hingga 350°F; alaskan loyang muffin 12 kiraan dengan pelapik kertas.
  2. Masukkan gula dan bunga lavender dalam pemproses makanan. Proses secara ringkas untuk digabungkan.
  3. Masukkan gula lavender ke dalam mangkuk dengan mentega dan pukul bersama sehingga pucat dan gebu.
  4. Pukul telur ke dalam adunan mentega, satu persatu, kemudian ayak tepung dan lipat perlahan-lahan. Masukkan susu, kemudian masukkan adunan ke dalam cawan muffin.
  5. Bakar selama kira-kira 18 minit sehingga naik dan keemasan dan lidi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan.
  6. Gunakan pisau pengupas untuk mengeluarkan 'palam' daripada kek cawan anda. Isi lubang dengan dadih lemon.
  7. Pukul mentega, krim keju, dan madu bersama sehingga digabungkan. Pukul gula hingga cukup kaku.
  8. Frost kek cawan dan atas dengan bunga lavender.

Produk yang Disyorkan

Sebagai Associate Amazon dan ahli program gabungan lain, saya memperoleh pendapatan daripada pembelian yang layak.

Maklumat nutrisi:
Hasil: 12 Saiz Hidangan: 1
Jumlah per hidangan: Kalori: 412 Jumlah lemak: 24g Lemak tepu: 14g Lemak Trans: 1g Lemak Tak Tepu: 7g Kolesterol: 98mg natrium: 290mg Karbohidrat: 48g Serat: 0g gula: 39g Protein: 4g

Maklumat pemakanan dikira secara automatik oleh Nutritionix. Saya bukan pakar pemakanan dan tidak dapat menjamin ketepatan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi dengan kalkulator kegemaran anda.