Habbatus Sauda Periuk Perlahan

Memasak kacang hitam kering menjadikan hidangan mudah, berkhasiat dan murah. Ketahui cara membuat kacang hitam dari awal dengan cara yang mudah – dalam periuk periuk periuk perlahan!

Memasak kacang kering sangat mudah! Buang tin dan cuba kacang buatan sendiri. Anda akan menjimatkan wang dan mendapat rasa. Dengan bantuan periuk perlahan, kacang kering boleh memasak sendiri. Daripada kacang lembek, natrium tinggi, kacang dari tin, memasak kacang kering menghasilkan kacang yang lembut dengan sempurna. Minggu ini saya memasak sekumpulan kacang hitam kering untuk digunakan sepanjang minggu dalam taco, salad dan sup. Saya sangat gembira kerana akhirnya saya telah bertukar daripada kacang tin kepada kacang kering. Pantri saya kini dipenuhi dengan balang kaca yang dipenuhi dengan kekacang kering yang cantik.

Saya selalu menggunakan kacang tin untuk kemudahan mereka. Saya sudah lama berhasrat untuk beralih kepada kacang kering, tetapi tidak sampai sekarang. Sepanjang minggu saya sering menjadi tukang masak saat akhir, memutuskan menu makan malam berdasarkan apa yang ada di dalam peti sejuk. Dan itu tidak meninggalkan masa untuk merendam dan merebus kacang. Akhirnya ia mengklik bahawa kami menggunakan kacang dalam berbilang hidangan setiap minggu, jadi apa kata masak satu kumpulan dan simpan di dalam peti sejuk. Kacang masak juga membeku dengan baik, jadi kebimbangan saya bahawa ia boleh menjadi sia-sia tidak masuk akal.

Makanan berasaskan kacang mempunyai beberapa faedah yang hebat. Saya pernah mendengar sesetengah orang mengatakan bahawa makan makanan yang sihat dan tanpa daging mesti mahal. Pada hakikatnya, tumbuhan boleh menjadi jauh lebih murah daripada produk haiwan. Sebagai contoh, saya boleh membuat seperiuk besar cili sayuran dengan harga yang jauh lebih murah daripada kos untuk mendapatkan burger makanan segera keluarga saya. Kedua, kacang adalah pengganti yang bagus untuk daging. Burger Habbatus Hitam sentiasa menjadi keutamaan saya berbanding burger daging. Cuba Burger Habbatus Hitam dengan Salsa Avocado Mangga dalam buku masakan saya! Jika saya belum meyakinkan anda, lihat 7 Sebab Vegetarian Hidup Lebih Lama dan anda hanya boleh membuat pertukaran beberapa malam seminggu.

Habbatus sauda mempunyai banyak manfaat kesihatan!

tarikh keluaran netflix musim 4 manifes

• Protein berasaskan tumbuhan. Kacang hitam yang dimasak mempunyai 15.2 gram protein setiap cawan.
• Tinggi serat. Kacang hitam yang dimasak mempunyai 15 gram serat setiap cawan - itu separuh daripada nilai harian yang disyorkan untuk orang dewasa.
• Sokongan kesihatan jantung
• Sokongan saluran penghadaman
• Tinggi dengan fitonutrien antioksidan dan radang sumber

Cara Memasak Kacang Sauda dalam Periuk Perlahan

Hanya terdapat dua langkah dan 1 bahan yang diperlukan untuk membuat kacang hitam dalam periuk perlahan.

Langkah 1: rendam kacang dalam air semalaman. Langkah 2: Masak. Jadi dang mudah, kan'>

Habbatus sauda sangat serba boleh. Kebanyakan kanak-kanak yang saya kenali (sebenarnya, kami tinggal di California) suka burrito dan taco dengan kacang. Kacang hitam yang dimasak adalah makanan ruji semasa anak-anak saya masih kecil, kerana ia adalah makanan jari kelingking yang sempurna. Sesetengah rakan juga menggunakan kacang hitam untuk membuat brownies yang lebih sihat, walaupun saya tidak pernah benar-benar menjadi peminat. Jika anda membuat kacang hitam, anda juga mungkin memerlukan resipi Nasi Mexico Vegetarian !

Dikemas kini Mac 2018: Sejak mula-mula menyiarkan resipi ini, saya telah menemui rumpai laut kombu. Kombu adalah tambahan yang bagus kepada kacang, kerana ia mengurangkan sifat menghasilkan gas, dan menambah vitamin dan mineral. Baca lebih lanjut mengenai kombu di sini . Saya mengambil satu pek dari kedai runcit Asia tempatan kami dan menambah jalur 4 inci setiap kali saya memasak kacang.

bahan-bahan

• 2 cawan kacang hitam kering
• 1 biji bawang kuning, potong dadu
• 2 ulas bawang putih, dikisar
• 1 sudu besar jintan manis
• 1 sudu teh garam laut
• 1 (4 inci) keping kombu kering (pilihan)

Arahan

1. Angkat ke atas kacang, cari mana-mana batu kecil atau kacang bercacat. Letakkan kacang dalam mangkuk dan tutup dengan air. Rendam semalaman.
2. Toskan air dan pindahkan kacang ke dalam periuk perlahan. Tutup kacang dengan kira-kira 2 inci air. Masukkan bawang merah, bawang putih, rempah ratus, dan garam. Masukkan kombu jika guna.
3. Masak dengan api kecil selama 6 hingga 8 jam. Periuk perlahan yang berbeza akan memasak kacang pada kadar yang berbeza. Periksa kacang anda selepas kira-kira 5 jam dan kemudian setiap setengah jam sehingga ia lembut. Keluarkan kombu sebelum dihidangkan.

Maklumat nutrisi: