Brownies Tepung Badam Vegan

Brownies tepung badam dekaden dengan sayu mentega kacang yang sangat menarik. Brownies bebas bijirin dan bebas gluten ini mudah dibuat paleo dan vegan.

Brownies. Kaya, kabur, dan dekaden. Saya sentiasa menggemari brownies… dan selalu sakit perut selepas memakannya. Ia tidak mengejutkan sebenarnya. Brownies secara tradisional dibuat dengan tepung putih, coklat, dan timbunan gula. Banyak kotak campuran brownies lebih teruk lagi, dengan bahan-bahan seperti sirap jagung GMO dan minyak kacang soya terhidrogenasi. Tetapi kadang-kadang seorang gadis hanya memerlukan beberapa brownies, betulkah saya'>

rancangan elf di netflix

Lebih-lebih lagi jika mereka adalah brownies vegan tepung badam ini yang rasanya seperti cawan mentega kacang. Brownies buatan sendiri yang mudah ini lebih berkhasiat dan sama mengenyangkan. Pada masa lalu saya telah membuat Brownies Mentah , tetapi kali ini saya mahukan variasi bakar yang sebenar. Saya juga pernah mencuba brownies kacang hitam yang sangat popular di Pinterest, tetapi bagi saya, brownies berasaskan kacang hanya gagal. Brownies ini bebas gluten, bebas bijirin, semuanya semula jadi dan sangat lazat. Malah, ini mungkin terlalu lazat, kerana saya tidak dapat menahan diri untuk menggigit setiap kali saya membuka peti sejuk. Aduh.

saya Muffin Coklat Tepung Badam Paleo telah begitu popular di blog, sehingga saya ingin membuat anda beberapa brownies tepung badam. Dan hidangan vegan saya juga popular. Saya sangat suka membuat hidangan yang tidak melibatkan haiwan dalam satu-satunya cara - hanya tumbuhan. Brownies tepung badam vegan ini mudah dibuat. Begitu mudah sehingga saya tertanya-tanya mengapa saya pernah menggunakan campuran brownies berkotak.

Satu mangkuk dan bahan makanan sebenar sentiasa membuat saya gembira. Tepung badam menambah lemak, protein dan serat yang sihat. Makanan juga boleh berkhasiat, jadi tidak perlu kalori kosong. Ya, brownies ini masih manis terima kasih kepada sirap maple, tetapi sekurang-kurangnya apabila saya memberikan satu kepada anak-anak saya, saya tahu mereka juga mendapat beberapa nutrien penting.

Dan kerana kita agak dekaden dengan yang ini, sayu mentega kacang diletakkan di atas. Siapa yang boleh menahan mentega kacang dan coklat'>

Jika anda ingin melangkau sayu, brownies ini masih luar biasa. Walau bagaimanapun, dalam kes itu, saya akan mencadangkan menambah beberapa cip coklat dan menikmati brownies hangat. Jika anda menjalani diet paleo, gunakan mentega badam dan bukannya mentega kacang.

Kemas kini: Telur rami tidak berfungsi dengan baik untuk sesetengah orang, jadi saya tidak lagi mengesyorkannya untuk resipi ini. Pengganti telur Bob's Red Mill (atau telur dari ayam belakang rumah saya) telah berfungsi dengan baik dengan ini. Saya juga telah menambah 1/3 cawan anak panah untuk membantu dengan struktur.

Sedikit garam laut atau Himalaya adalah sentuhan penamat yang sempurna yang menggabungkan mentega kacang dan brownies coklat ini bersama-sama. Brownies ini sangat lazat tiada siapa yang akan tahu ia vegan, bebas gluten dan mesra paleo!

bahan-bahan

• ¼ cawan minyak kelapa cair
• 2/3 cawan sirap maple pada suhu bilik
• 2 biji telur Pengganti Telur Kilang Merah Bob
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 1/2 cawan koko tanpa gula atau serbuk koko
• 1/4 sudu teh garam laut, tambah lagi secukup rasa
• 1 cawan tepung badam yang telah dicelur
• 1/3 cawan pati arrowroot
• 1 sudu kecil serbuk penaik
• 1/2 cawan mentega kacang berkrim
• 1 cawan gula tepung organik (* atau 2 1/2 sudu besar sirap maple)
• 5 sudu besar badam atau santan

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Lapiskan loyang 8 inci dengan kertas minyak atau salut dengan semburan masak. Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama minyak kelapa, sirap, 'telur', dan vanila.
2. Dalam mangkuk lain pukul bersama koko, garam, tepung badam, anak panah dan serbuk penaik. Menggunakan spatula getah, campurkan bahan kering ke dalam basah sehingga sebati. Tuangkan ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan bahagian atasnya. Bakar selama 30 minit.
3. Untuk membuat sayu mentega kacang, dengan pengadun elektrik, pukul mentega kacang, gula dan susu bersama-sama. *Nota: gula tepung akan menghasilkan sayu berkilat seperti gambar. Jika anda mahukan pilihan yang lebih sihat, cuba sirap maple dan bukannya gula dan nipis dengan susu mengikut konsistensi yang diingini.
4. Sapukan sayu mentega kacang ke atas brownies selepas ia sejuk sedikit atau sepenuhnya. Taburkan dengan sedikit garam laut. Anda sentiasa boleh menambah lebih banyak, tetapi sukar untuk mengeluarkan garam apabila ia dihidupkan! Saya menyimpan ini di dalam peti sejuk supaya sayu kekal padat.

Nota

*Pilihan Paleo: Untuk glaze/aising, gunakan mentega badam dan bukannya mentega kacang. Gunakan kaedah sirap maple dan bukannya gula tepung.

*Jika tidak menggunakan frosting, saya syorkan menambah segenggam kecil cip coklat dan walnut ke dalam adunan sebelum dibakar.

siri berdasarkan kisah benar di netflix

Maklumat nutrisi: