Vegetarian Slow Cooker Split Pea Sup

Sup kacang belah vegetarian yang lazat dan menyelerakan. Sup kacang belah periuk perlahan yang mudah ini hanya mengambil masa 10 minit untuk disediakan! Cubalah apabila anda mempunyai hari yang sibuk dan nikmatilah pulang ke rumah untuk makan malam yang hangat dan berkhasiat.

Semalam, selamat pagi sebenarnya, saya membuat satu kumpulan sup kacang tanah belah periuk perlahan vegetarian. Sup kacang pisah ialah sesuatu yang Yummy sebutkan oleh Hubby yang digemari semasa dia membesar dan makan malam yang saya ingin buat sejak sekian lama. Beberapa minggu yang lalu salah seorang kawan baik saya menghantar teks kepada saya bertanya tentang sup kacang belah vegetarian. Dia telah membuat beberapa untuk makan malam dan ia tidak menjadi seperti yang dia harapkan. Dia berkata walaupun rasa itu indah, kacang polong nampaknya tidak cukup hancur. Jadi saya memutuskan untuk menyelidik sup kacang pecah belah, dan menghasilkan versi saya sendiri iaitu vegetarian dan vegan, kerana kebanyakannya nampaknya termasuk ham. Sup kacang pecahan mengambil sedikit masa untuk dimasak, jadi pada saya ia nampaknya telah dibuat untuk periuk perlahan.

Sup kacang belah vegetarian mungkin resipi paling kurang fotogenik yang pernah saya siarkan, tetapi ia sangat mudah, berkhasiat dan mesra bajet, saya hanya perlu berkongsi dengan anda. Apabila kami pulang lewat dari gimnastik, saya sangat bersyukur untuk makan malam hangat yang sedia untuk pergi. Terima kasih, periuk perlahan! Ia adalah makan malam seperti sup periuk perlahan ini yang mengingatkan saya bahawa makan dengan baik tidak perlu memakan masa atau mahal. Melemparkan bahan sup kacang yang dibelah ke dalam periuk perlahan mengambil masa yang lebih singkat daripada dibawa keluar dan amat dihargai. Walaupun tajuknya adalah sup kacang belah vegetarian, resipi ini benar-benar vegan. Ketahui tentang perbezaan antara vegetarian, vegan dan berasaskan tumbuhan di sini .

Apabila Yummy Hubby menjamah sup ini, dia berkata, “Ia seperti biasa ibu saya buat! Saya sukakannya!' Adakah yang lebih baik daripada itu'>

Sup kacang belah vegetarian hanya memerlukan beberapa bahan makanan asli yang ringkas, tulen. Saya telah menyimpan sebekas kacang polong kering di dalam pantri untuk alasan ini sahaja.

Untuk membuat peasy ini mudah (dapatkan'>

cabaran pukul berapa

Seterusnya kami menggunakan kaedah dump and go yang mewah dan kompleks. Semua bahan masuk ke dalam periuk perlahan, kami menutupnya, dan biarkan ia berfungsi selama 6-8 jam.

Apabila anda pulang dari kerja atau hari sibuk anda, sup kacang belah hangat anda sedang menunggu anda. Semak senarai muktamad Resipi Vegetarian Slow Cooker di sini !

bahan-bahan

• 1 (16 oz.) beg kacang pis kering
• 1 biji bawang kuning, kupas dan potong dadu
• 3 lobak merah, potong dadu
• 3 batang saderi, potong dadu
• 1 sudu teh garam, tambah lagi mengikut keperluan
• ¼ sudu teh lada yang baru dikisar, ditambah lagi mengikut keperluan
• 1 helai daun salam kering
• ½ cawan pasli segar yang dicincang
• 4 tangkai thyme segar
• 7 cawan sup sayur

Arahan

1. Bilas kacang kering beberapa kali dan toskan. Letakkan kacang dalam periuk perlahan dan bahan-bahan lain. Kacau hingga sebati. Tutup dan tetapkan periuk perlahan kepada rendah selama 6-8 jam.
2. Keluarkan daun bay dan batang thyme. Gunakan pemukul untuk mengacau sup dan memecahkan kacang. Tambah air jika perlu hingga nipis. Jika anda suka sup anda lebih licin, gunakan pengisar rendaman untuk mengadun. Perasakan secukup rasa dengan lebih banyak garam dan lada sulah. Saya suka menghidangkan sup kacang belah saya dengan hirisan baguette panggang untuk dicelup.

Maklumat nutrisi: