Skuasy Butternut Panggang dan Enchilada Habbatus Sauda

Mencari idea makan malam vegetarian yang lazat

the cleaner (siri tv)

Minggu lepas kami mendapat beberapa hari hujan. HUJAN. Saya suka hujan dan rehat dari panas menghantar saya terus ke mod musim luruh. Sudah tentu sekarang ia kembali ke 85 darjah dan cerah, jadi saya akan meletakkan but untuk sebulan lagi atau lebih. Dengan rupa pin yang lazat Pinterest , dan resipi musim luruh yang menakjubkan muncul di blog kegemaran saya (lihat sahaja Maria's labu bulat-up dan Minggu Kuki Musim Gugur di Inspired by Charm) Saya boleh memberitahu ramai daripada anda semakin teruja dengan masakan musim gugur juga. Jadi inilah resipi musim luruh pertama saya pada tahun ini - makan malam vegetarian yang sihat yang penuh dengan rasa musim luruh yang lazat.

Kanak-kanak menyukai kemanisan skuasy butternut panggang. Resipi ini sangat ringan dalam bahagian rempah ratus, jadi jika anda suka makanan yang sangat pedas, gunakan salsa yang lebih pedas atau tambahkan sedikit haba pada inti dengan menambah jalapeno cincang atau secubit lada cayenne. Isi ini sangat lazat saya suka makan semuanya dengan sendirinya seperti salad.

bagaimana grinch mencuri christmas full movie

yellowstone bukan pada nilai tambah

di mana saya boleh menonton musim 3 kilat

Anda boleh meminta pembantu sudu campuran di atas tortilla dan taburkannya dengan keju.

amazon the killing joke

Avokado di atas adalah satu kemestian di rumah kami dan menambah kesegaran berkrim yang bagus.

bahan-bahan

• 2 1/2 cawan 1/2-inci labu butternut kiub (12-auns, atau kira-kira 1 skuasy kecil-sederhana yang dikupas dan dibiji)
• 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
• 15 auns kacang hitam masak atau tin, toskan dan bilas
• 1/4 cawan bawang kuning dicincang
• 1 1/2 sudu besar ketumbar cincang, ditambah lagi ketumbar untuk hiasan
• 12 auns salsa hijau segar yang dikupas atau segar
• 1/4 cawan 2% yogurt Yunani biasa (seperti Chobani)
• 1 1/2 cawan campuran keju Mexico yang dicincang
• 8 tortilla jagung
• 1 buah alpukat masak besar, dikupas, diadu dan dihiris
• 1 cawan krim masam rendah lemak

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F. Letakkan labu butternut kiub pada kuali pembakar yang besar. Taburkan dengan minyak zaitun dan perasakan sedikit dengan garam dan lada sulah. Tos sampai kot. Bakar selama 20 minit atau sehingga empuk. Kurangkan haba kepada 350 darjah F.
2. Dalam mangkuk sederhana, kacau bersama labu butternut panggang, kacang, bawang cincang dan ketumbar. Dalam mangkuk sederhana lain, kacau bersama salsa dan yogurt.
3. Tuangkan lapisan nipis sos salsa ke bahagian bawah hidangan kaserol 10' x 7'. Hidangan 10x7 inci sesuai untuk tortilla jagung, tetapi hidangan pembakar persegi 8 inci juga boleh digunakan. Letakkan 1/3 cawan campuran skuasy dan kacang ke dalam setiap tortilla.
4. Teratas dengan 1 sudu besar keju dan gulung. Letakkan jahitan menghadap ke bawah dalam loyang. Teruskan sehingga semua adunan skuasy habis.
5. Tuangkan baki sos salsa ke atas enchilada. Taburkan dengan baki keju.
6. Bakar pada suhu 350 darjah sehingga keju cair dan mula menjadi perang di tempat-tempat, kira-kira 30 minit. Biarkan sejuk selama 5 minit.
7. Hiaskan dengan ketumbar dan hidangkan dengan krim masam dan alpukat.

Maklumat nutrisi:

Maklumat pemakanan dikira secara automatik oleh Nutritionix. Saya bukan pakar pemakanan dan tidak dapat menjamin ketepatan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi dengan kalkulator kegemaran anda.