Resipi Smoothie Hijau dan Bercahaya

Smoothie hijau tropika ini diilhamkan oleh Smoothie Hijau dan Bercahaya kegemaran saya dari Whole Foods. Ia penuh dengan vitamin-C, Omega-3, dan sayur-sayuran berdaun. Smoothie hijau ini saya kelihatan hijau terang, tetapi ia tidak mengambil seperti sayur-sayuran sama sekali.

Cuaca tiba-tiba menjadi panas dan saya berasa seperti musim bunga sudah dekat. Saya merasakan diri saya muncul dari sedikit hibernasi musim sejuk, di mana senaman saya menjadi perlahan dan penggunaan smoothie hijau saya hilang. Tetapi masa berubah! Minggu ini saya melompat ke dalam seluar pendek gim saya dan berasa sangat baik untuk kembali ke tahap tinggi pelari harian saya.

Apabila Whole Foods dibuka di bandar beberapa tahun yang lalu, saya sangat teruja. Salah satu perkara yang menjadikan membeli-belah di sana begitu menyeronokkan (dan mahal) ialah saya boleh mengambil latte atau smoothie dan menikmatinya semasa saya membeli-belah! Terasa seperti kemewahan apabila zaman berbelanja dengan anak kecil menangis tidak begitu jauh dahulu. Smoothie Hijau dan Bercahaya dari bar jus Whole Foods kami dengan cepat menjadi hidangan kegemaran saya. Ia mempunyai rasa manis tetapi tidak terlalu manis dengan rasa tropika daripada nanas, mangga dan kelapa. Ia sarat dengan buah-buahan yang kaya dengan vitamin-C, Omega-3 daripada rami, yang sangat penting untuk otak kita, sedikit lemak sihat daripada kelapa, dan sudah tentu hidangan hijau berdaun yang baik. Jika anda belum lagi peminat smoothie hijau, ini bagus untuk bermula. Walaupun warnanya hijau terang, saya tidak dapat merasai bayam dalam smoothie ini sama sekali. Memandangkan saya tidak selalu boleh pergi ke bar jus untuk smoothie Hijau dan Bercahaya semasa dalam perjalanan, saya memutuskan untuk membuat versi saya sendiri di rumah.

Jika anda suka resipi persediaan awal, smoothie hijau ini berfungsi dengan sempurna. Hanya letakkan semua bahan untuk setiap smoothie (kecuali cecair) dalam beg plastik beku. Apabila anda berada dalam mood untuk smoothie apa yang anda perlu lakukan ialah membuang bahan-bahan dari beg ke dalam pengisar dengan cecair. Saya menggunakan balang pengetinan bersaiz kuartal di sini, yang juga berfungsi tetapi agak sukar untuk mengeluarkan buah beku dan boleh pecah, jelas.

Saya sangat gembira dapat kembali ke rutin smoothie hijau harian saya. Saya benar-benar merasakan bahawa saya tidak mengalami selsema apabila saya meminumnya dengan kerap. Saya harap anda akan mencuba smoothie hijau kegemaran ini dan beritahu saya pendapat anda. Saya tahu ia akan menjadi kegemaran anda juga. Tag saya di Instagram supaya saya boleh lihat!

bahan-bahan

• 1/2 cawan susu badam tanpa gula (atau susu berasaskan tumbuhan kegemaran lain)
• 1 cawan ketulan nanas beku
• 1/2 cawan ketulan mangga beku
• 1/2 pisang, dihiris
• 2 sudu besar kelapa parut tanpa gula
• 1 sudu makan rami atau biji
• 1 cawan bayi bayam

Arahan

• Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar sehingga rata. Nikmati! Jika menyediakan smoothie ini lebih awal, ukur dan simpan bahan-bahan dalam beg beku. Apabila anda sudah bersedia untuk menikmati, pindahkan bahan-bahan ke dalam pengisar dan masukkan susu badam.

Maklumat nutrisi: