Malam tadi kami meraikan hari lahir Yummy Hubby dengan jamuan makan malam terbuka. Saya teruja untuk berkongsi semua butiran parti tidak lama lagi, tetapi mahu menyiarkan salah satu resipi sekarang. Ramai kawan-kawan kita yang minta malam tadi. Resipi lasagna labu yang indah ini sesuai untuk mana-mana pesta makan malam musim luruh, makan malam keluarga Ahad, atau bahkan Thanksgiving.
Cara Membuat Lasagna Labu
Panggang Labu atau pilih Tin
Resipi asal memerlukan labu dalam tin, yang menjadikan untuk makan malam yang sangat mudah. Oleh kerana ini adalah majlis makan malam yang istimewa, saya memutuskan untuk memanggang labu dengan sedikit minyak zaitun dan madu. Saya mahu lapisan labu sedikit lebih tebal daripada puri labu dalam tin. Lain kali saya mungkin pergi ke laluan dalam tin untuk menjimatkan masa, kerana ini agak intensif buruh.
bila lelaki labah-labah baru keluar
Tumiskan sayur-sayuran
Saya menggunakan tiga tandan cantik pelangi chard dari pasar tani. Nampak macam banyak bila masukkan dalam periuk, tapi betul-betul masak. Anda boleh menggunakan pelangi atau Swiss chard.
Lapis Lasagna Labu
Campuran labu berkrim dilapisi dengan chard. dan di atasnya dengan taburan Parmesan.
Saya membuat lasagna saya pada malam sebelum pesta dan menyejukkannya, tidak dibakar. Saya biarkan ia mencapai suhu bilik sebelum pesta dan kemudian membakarnya.
Bakar dan Nikmati!
Perkara pertama yang tetamu kami katakan semasa mereka masuk ialah, 'Ooooooh, rumah awak bau luar biasa!' Hidangan ini adalah sebabnya, saya fikir. Lasagna labu adalah hidangan yang lazat pada bila-bila masa, tetapi sesuai untuk Kesyukuran vegetarian juga. Teruskan ke Kandungan
bahan-bahan
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 biji bawang kuning, dihiris
- 2 paun (kira-kira 2 tandan) Swiss atau pelangi chard, batang dibuang, dibasuh dan dicincang
- 1 sudu kecil lada hitam
- 1 sudu teh sage kering
- 1/2 sudu teh buah pala parut
- 3 cawan puri labu dalam tin (atau labu panggang dan tumbuk)
- 1 1/2 cawan krim pekat
- 1 1/2 cawan Parmesan parut
- 1/2 cawan susu
- 9 mee lasagna tanpa rebus
- 1 sudu besar mentega
- sage segar untuk hiasan (pilihan)
Arahan
- UNTUK RESEPI PENUH, LAYARI MAKANAN & WANG
Maklumat nutrisi:
Hasil: 10 Saiz Hidangan: 1Jumlah per hidangan: Kalori: 344 Jumlah lemak: 22g Lemak tepu: 12g Lemak Trans: 1g Lemak Tak Tepu: 8g Kolesterol: 57mg natrium: 332mg Karbohidrat: 28g Serat: 4g gula: 5g Protein: 10g
Maklumat pemakanan dikira secara automatik oleh Nutritionix. Saya bukan pakar pemakanan dan tidak dapat menjamin ketepatan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi dengan kalkulator kegemaran anda.