Oatmeal Peanut Butter Breakfast Cookies Dua Cara

Minggu pertama kembali ke sekolah adalah satu kejayaan besar! Kami sangat gembira dengan guru perempuan kami, dan tidak seperti beberapa hari pertama persekolahan yang lalu, tiada sebarang air mata yang mengalir. Kami semua mencari alur kami untuk kembali ke rutin hari persekolahan. Saya ingin membuat hidangan yang sihat untuk kotak makan tengah hari kanak-kanak perempuan, serta snek selepas sekolah, dan sarapan pagi yang seluruh keluarga kami suka. Kuki sarapan mentega kacang oatmeal ini menyemak semua kotak itu!

Saya tidak pernah menyangka saya akan makan biskut dalam perjalanan ke gim, tetapi itulah yang saya lakukan. Kuki sarapan pagi ini dimaniskan secara ringan dan semulajadi serta dipenuhi dengan bahan berkhasiat seperti oat, tepung badam, tepung rami dan Santa Cruz Organik Mentega Kacang Panggang Gelap dan sos epal. Sos epal bertindak sebagai pengikat dalam resipi ini serta menambah kelembapan dan kemanisan semula jadi. Keluarga kami benar-benar menikmati produk Santa Cruz Organic. Saya menghargai bahawa ia dibuat dengan bahan organik dan tulen. Mentega kacang dibuat dengan kacang tanah dan sedikit garam, tanpa minyak tambahan, gula atau pengisi. Sos epal hanyalah epal organik, dan tiada gula tambahan. Seperti yang sepatutnya. Kuki ini secara semulajadi vegan dan mudah dibuat bebas gluten dengan oat bebas gluten yang diperakui.

Terdapat beberapa cara untuk menjadikan biskut sarapan kami lebih menyeronokkan. Saya menjadikan separuh daripada biskut kami PB&J klasik dan separuh lagi oat mentega kacang dengan renyai coklat kecil yang kecil. Ia mudah untuk membuat separuh setengah dengan hanya satu kumpulan kuki. Anda juga boleh bermain-main dengan resipi asas ini dan menambah buah kering, biji atau kacang.

Kedua-duanya sedap… tetapi saya akui saya tidak suka dengan hujan renyai coklat.

Saya harap keluarga anda menyukai biskut sarapan yang sihat ini. Mereka benar-benar sempurna pada bila-bila masa sepanjang hari! Kuki sarapan ringkas ini dibuat dalam masa kurang daripada 30 minit dan merupakan cara yang lazat untuk memberi keluarga anda sedikit kasih sayang tambahan dalam pakej kecil yang berkhasiat.

Jangan terlepas video pendek!

bahan-bahan

• 1 ¼ cawan oat gulung (diperakui bebas gluten jika perlu)
• ¼ cawan tepung oat*
• ½ cawan tepung badam
• ½ sudu teh baking soda
• ½ sudu teh garam halus atau garam laut
• ½ cawan Santa Cruz mentega kacang panggang gelap berkrim organik
• ½ cawan sos epal organik Santa Cruz
• 3 sudu besar sirap maple
• 3 sudu besar minyak kelapa
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 2 sudu makan flaks
• 2 sudu besar Santa Cruz taburan buah organik (Blackberry Delima, Anggur Concord, Raspberi Merah Tanpa Biji atau Strawberi)
• 1/3 cawan cip coklat gelap (bebas tenusu, bebas gluten jika perlu)

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Lapik helaian biskut dengan kertas parchment atau alas silikon.
2. Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama oat, tepung oat, tepung badam, soda penaik dan garam. Dalam mangkuk lain yang lebih kecil, pukul bersama mentega kacang, sos epal, sirap maple, minyak kelapa, ekstrak vanila, dan tepung rami sehingga rata. Kacau bahan basah ke dalam bahan kering sehingga sebati.
3. Titiskan senduk besar bebola doh ke atas kepingan biskut dan ratakan menjadi bentuk biskut. Jika membuat mentega kacang dan kuki cap ibu jari jeli, gunakan sudu teh yang digris untuk membuat lekukan. Isi lekukan dengan hamparan buah. Bakar biskut 12-15 minit, sehingga kekuningan

Maklumat nutrisi: