Kopi Gelato

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 
Lompat ke Resipi

Resepi aiskrim gelato kopi mudah.





Saya suka ais krim kopi yang sedap. Hagen Daaz memang sedap, tetapi resipi ini semudah pergi ke kedai runcit, dan rasanya lebih enak. Terdapat hanya 4 bahan, dan anda mungkin sudah mempunyainya di rumah. Ini pasti resipi ais krim/gelato kegemaran baru. Ia mempunyai konsistensi dan rasa yang sempurna. Gunakan espresso segera berkualiti kerana ia akan menjadi satu-satunya perisa yang anda rasa.

Jika anda suka kopi seperti saya, jangan ketinggalan Itali klasik saya Lemas resipi yang dibuat dengan ais krim vanila dan pukulan espresso! Ia adalah cara paling mudah untuk membuat pencuci mulut ais krim kopi!

Teruskan ke Kandungan

bahan-bahan

  • 5 biji kuning telur besar
  • 1 cawan gula
  • 1 1/2 cawan susu penuh
  • 1 sudu besar serbuk espresso segera dilarutkan dalam 1/2 cawan air panas

Arahan

  1. Pukul kuning dan gula dalam mangkuk besar untuk sebati. Didihkan susu dalam periuk sederhana berat. Pukul susu panas secara beransur-ansur ke dalam campuran telur; kemudian pukul dalam adunan espresso. Kembalikan adunan ke dalam periuk. Kacau di atas api sederhana sehingga kastard pekat dan meninggalkan laluan di belakang sudu apabila jari ditarik, kira-kira 8 minit (jangan mendidih). Sejukkan sehingga sejuk, kira-kira 3 jam.
  2. Proses kastard dalam pembuat aiskrim mengikut arahan pengilang. Bekukan dalam bekas bertutup. (Boleh disediakan 3 hari lebih awal. Simpan beku.)

Nota



Selera Makan Mei 1997

permainan bola sepak buccaneers hari ini