Malah bagi orang yang mengetahui bahawa sebahagian besar dari apa yang orang Amerika ketahui sebagai makanan Cina sebenarnya adalah hidangan yang dibuat di Amerika. Bahkan orang yang makan masakan Kantonis yang asli tidak tahu seperti apa makanan dari kawasan lain di China. Asal Perisa memberikan gambaran kepada penonton tentang bagaimana wilayah yang berlainan di negara besar berfungsi dengan ramuan mereka. Pada musim pertama, pertunjukan ini tertumpu pada wilayah Chaoshan di tenggara. Baca terus untuk maklumat lanjut ...
ASAL FLAVORFUL: CHAOSHAN CUISINE : JALANKAN ATAU Langkau?
Pukulan Pembukaan: Potongan zaitun yang dekat; zaitun hitam, zaitun putih, berputar di atas meja, dihiris separuh melalui lubangnya, tekstur daging di dalamnya ditunjukkan secara terperinci.
stesen apa permainan steelers hari ini
Inti: Wilayah Chaoshan di tenggara China, bahagian timur wilayah Guangdong. Masakan di kawasan itu terutama berasaskan vegetarian dan makanan laut dan terkenal dengan rasa segar yang tidak dikaburkan oleh perasa yang lebat. Banyak hidangan direbus, rebus, dikukus atau digoreng. Tetapi sebahagian besarnya, masakan Chaoshan (alias Teochew) dihormati oleh foodies kerana membiarkan rasa sayur-sayuran, buah-buahan dan proteinnya bersinar.
Pengeluar dari Asal Perisa pastikan penonton memahami bagaimana bahan-bahan terhormat yang berasal dari rantau ini melalui makanan dan pinggan mangkuk yang menjadi tumpuan setiap episod. Untuk zaitun, kita melihat banyak makanan pornografi daging dan lubang, dan perihalan bunga tentang bagaimana satu jenis zaitun terasa pahit pada mulanya kemudian berubah menjadi manis kerana larut oleh enzim di dalam mulut. Untuk mi nasi yang dikenali sebagai Hu Tieu, kami melihat potongan susu beras yang enak, sekeping mi dipotong dari kepingan kukus susu beras itu (dengan kesan bunyi yang lembut). Dalam episod periuk panas, kami melihat potongan daging lembu marbled dicelupkan ke dalam kaldu dari sisi periuk yang jelas.
Tidak ada wawancara, walaupun orang-orang yang telah membuat makanan ini selama beberapa dekad ditampilkan dalam perniagaan mereka. Oleh kerana itu, setiap episod berdurasi lebih kurang 15 minit, cukup pendek untuk membiarkan anda bersiar-siar, lapar, dan menempah perjalanan ke Chaoshan, ketika anda tidak tahu di mana ia berada sebelum menghidupkan episod pertama.
Pengambilan Kami: Pertunjukan makanan memerlukan banyak masa dan usaha untuk menjadikan visualnya menarik, kerana tidak kira betapa indahnya bahasa penceritaan, penonton tidak dapat merasakan makanannya. Cara terbaik untuk membuat hidangan yang ditunjukkan oleh profil menunjukkan adalah membuatnya melihat semenarik mungkin. Asal Perisa mempunyai porno makanan perkara turun. Close-up gerakan perlahan. Tembakan panjang yang menunjukkan perincian dalam tekstur makanan. Pemandangan orang-orang yang memasak ramuan itu menjadi hidangan lazat. Sekiranya anda benar-benar penggemar masakan Asia tenggara, persembahan ini akan menjadi pilihan anda, kemudian membuat anda lapar.
Narasi, diterjemahkan dari bahasa Mandarin, agak menarik dan kekok. Kadang-kadang ia boleh menambah pengalaman menonton, tetapi untuk sebahagian besarnya, pengeluar rancangan ini membiarkan makanan melakukan perbincangan melalui visual dan kesan bunyi halus yang menyampaikan perkara seperti air mendidih, memotong lemak licin dan daging keras antara potongan daging sapi , lekatan kepingan susu beras yang digunakan untuk membuat mi. Ia menjadikan keseluruhan bungkusan sangat menyelerakan.
Foto: Netflix
ariana pada suara
Seks dan Kulit: Kami melihat benda-benda seperti angsa yang mati, dicelupkan ke dalam air mendidih untuk membuat kaldu, tetapi hanya kulit yang kita lihat. Bolehkah kita menganggap pornografi makanan sebagai bentuk seks?
Lebih banyak mengenai:
Pukulan Berpisah: Tembakan zaitun; zaitun di atas pokok, zaitun dicampur minyak, dll.Bintang Tidur: Pada asasnya, seseorang dalam barisan pelakon yang bukan bintang dengan harga tertinggi yang menunjukkan janji besar.
Talian Pilot-y Paling: Bercakap mengenai penceritaan, garis ini memicu penglihatan: Satu zaitun, yang melampaui seribu tahun, dengan orang-orang terus mengembangkan dan memperkaya rasanya.
Panggilan Kami: JALANKANNYA. Sekiranya anda menonton Asal Perisa semasa lapar, pastikan anda mempunyai Pasca Pasang yang dipasang di telefon anda. Anda akan memerlukannya.
Joel Keller ( @jelkeller ) menulis tentang makanan, hiburan, keibubapaan dan teknologi, tetapi dia tidak mengasah dirinya sendiri: dia seorang pecandu TV. Tulisannya telah muncul di New York Times, Slate, Salon, VanityFair.com, Playboy.com, Fast Company's Co.Create dan di tempat lain.