'Flavourful Origins: Gansu Cuisine' Netflix Ulasan: Streaming Atau Langkau?

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 

Seperti dua musim pertama Asal Perisa , yang memfokuskan pada Chaoshan dan wilayah Yunnan di China, Musim 3 merangkumi wilayah negara besar yang tidak jelas bagi kebanyakan orang di luar negara (dan mungkin banyak orang di dalamnya): Gansu. Juga, seperti dalam dua musim pertama, episod 11-15 minit menghindari profil dan wawancara dan hanya menunjukkan makanan, dengan fokus pada satu ramuan utama setiap episod dan hidangan yang dibuat dengan ramuan itu.



ASAL FLAVORFUL: GANSU CUISINE : JALANKAN ATAU Langkau?

Pukulan Pembukaan: Tembakan gunung di wilayah Gansu, China, di sudut barat laut negara itu. Pencerita menggambarkan ukuran timur-barat wilayah itu dengan jarak yang sama dari Milan ke Istanbul.



Inti: Episod pertama adalah mengenai daging kambing, yang merupakan daging domba yang berumur antara 1-3 tahun. Ia menjelaskan apa yang perlu dilakukan pada daging untuk melunakkannya, bergantung pada usia domba yang berasal. Salah satu proses yang kita lihat adalah rendaman lemak, yang disejukkan sehingga sukar dan kemudian digunakan kemudian untuk memasukkan jus kambing pada lidi. Di kawasan terpencil, daging kambing dimasak dalam daging domba - dengan kata lain, perutnya dibersihkan dan digunakan sebagai beg untuk daging kambing, yang akan dimasak oleh batu panas yang diletakkan di dalamnya. Ia mengukus dan memanggang pada masa yang sama, memasak jusnya sendiri.

Episod kedua membicarakan teratai Lanzhou, yang mentolnya ditanam dengan teliti, kemudian dituai dan dimakan pada bulan-bulan musim luruh. Sama ada dipanggang sendiri, atau digunakan sebagai topping dalam piring atau salad, mentol lily mempunyai kandungan gula yang tinggi, menjadikannya satu-satunya teratai manis di planet ini. Dua episod lain yang dihantar Netflix kepada pengkritik meneliti pinggan mangkuk yang mengandungi domba dan biji rami.

bila musim 2 big sky keluar

Foto: Netflix



Pertunjukan Apa Yang Akan Mengingatkan Anda? Semasa Musim 3 dari Asal Perisa selaras dengan dua musim pertama, sukar untuk membandingkannya dengan pertunjukan makanan lain di luar sana, terutamanya kerana yang dilakukannya hanya tertumpu pada makanan, bukan keperibadian. Dan makanan penutup yang mereka gunakan semasa memasak atau dibuat tidak ada duanya.

filem yang disalahgunakan di netflix

Pengambilan Kami: Kami menikmati musim pertama Asal Perisa kerana baru saja mulai berniaga: Ini menunjukkan kepada kami hidangan dari wilayah yang diperiksa, mencari bahan tertentu. Tidak lebih, tidak kurang. Pasti, ini menunjukkan kepada orang-orang, tetapi mereka kebetulan membuat atau memakan makanan; tidak ada maklumat mengenai latihan atau keperibadian mereka atau perkara lain. Ini mengenai makanan, dan tidak lebih dari itu.



Musim 3 adalah cara yang sama. Suka makanan yang disiapkan atau dimasak. Tembakan intim mulut orang menarik atau mengunyah pinggan yang dibuat dari bahan yang menjadi tumpuan. Ini adalah makanan porno yang paling tinggi, dan jika kami mengetahui tempat di sekitar kami yang menyajikan hidangan Gansu serantau, kami akan membuat pesanan DoorDash kami sebaik sahaja selesai menulis ini.

Salah satu perkara yang menjadi penambahbaikan sejak Musim 1 adalah penuturan, yang terdapat dalam Bahasa Mandarin. Ia pasti lebih sederhana daripada apa yang kita lihat pada Musim 1, yang menggambarkan makanan dan cara memasaknya, dan bagaimana aroma dan rasa.

Pukulan Berpisah: Semasa penduduk tempatan memakan hidangan daoshihe daging kambing yang dimasak oleh batu, pencerita mengatakan bahawa ia adalah makanan istimewa yang unik yang dibuat oleh keadaan tempatan.

Bintang Tidur: Kami mengesyaki bahawa biri-biri yang memberikan nyawa mereka untuk dimasak dalam episod ini akan menjadi bintang di sini.

Talian Pilot-y Paling: Tiada yang dapat kita temui.

ia sentiasa cerah di philadelphia episod baharu

Panggilan Kami: JALANKANNYA. Pada musim ketiga, Asal Perisa meneruskan tradisi untuk masuk ke inti televisyen makanan: Makanan yang friggin. Ia tidak memberi bunga lili (tidak ada yang dimaksudkan) dengan pengisi seperti tukang masak atau pemilik restoran atau keperibadian. Ini jatuh cinta dengan bahan-bahan yang diprofilkan, dan ia menunjukkan bagaimana episod dihasilkan.

Joel Keller ( @jelkeller ) menulis tentang makanan, hiburan, keibubapaan dan teknologi, tetapi dia tidak mengasah dirinya sendiri: dia seorang pecandu TV. Tulisannya telah muncul di New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company dan di tempat lain.

Aliran Asal Perisa Di Netflix