Capellini Tomato Ceri Panggang Dua Cara

Tomato ceri atau anggur panggang yang manis dan berair menjadikan 'sos' yang paling lazat dan mudah untuk spageti atau capellini.

cerah dari pandangan

Gadis-gadis lucu saya sedang bermain tendangan udang sekarang. Mereka baru-baru ini mendapati bahawa mereka suka udang, dan saya tidak pasti sama ada ia sedap atau mereka suka mencabut ekornya. Saya mengesyaki sedikit daripada kedua-duanya.

Saya juga suka udang - ia merupakan sumber protein tanpa lemak yang hebat. Masalahnya ialah En YM. Dia bukan peminat. Jadi untuk makan malam tadi, kami mulakan dengan cappellini vegetarian ringkas dengan tomato panggang dan bawang putih, beberapa selasih segar, dan taburan kacang pain dan Parmesan. Saya memanggang beberapa udang untuk diletakkan di atas untuk kanak-kanak perempuan dan saya sendiri. Yummy Hubby mempunyai prosciutto di atasnya.

Gunakan mana-mana cappellini atau spageti yang anda suka: bebas gluten, gandum penuh, protein tinggi, dll. Saya suka tomato panggang berair dan di sini mereka membuat sos mudah mereka sendiri di dalam ketuhar. Saya paling suka versi udang, tetapi gunakan apa sahaja yang paling anda suka: vegetarian, udang atau prosciutto.

P.S. Pernahkah anda melihat ayam makan mee'>

bahan-bahan

• 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
• 5 cawan ceri merah dan kuning, anggur, atau tomato kecil lain
• 5 ulas bawang putih, dikupas
• 1/4 cawan wain putih kering
• 1/4 sudu teh garam
• secubit serpihan lada merah
• 8 oz. cappellini atau spageti (atau pasta gf lain, jika perlu)
• 1/2 cawan daun selasih segar, koyak
• 1/4 cawan kacang pain panggang
• 1/4 cawan keju Parmesan yang baru diparut (tanpa tenusu jika perlu)

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Letakkan minyak zaitun, tomato, bawang putih, wain, garam dan kepingan lada merah di dalam ketuhar Belanda yang besar atau periuk yang selamat untuk ketuhar. Bakar selama 45 minit.
2. Sementara itu, masak cappellini dalam air masin mengikut arahan pakej. Toskan dan masukkan ke dalam periuk tomato. Masukkan selasih dan kacang pain dan gaul hingga sebati. Hidangkan dengan Parmesan di atas. Hiaskan dengan basil tambahan.

Nota

Pilihan udang: Salutkan 3/4 paun udang dengan 1 sudu besar minyak zaitun tambahan dan 1 sudu besar bawang putih cincang. Salutkan kuali dengan minyak masak dan letakkan di atas api sederhana tinggi. Masukkan udang dan masak sehingga merah jambu dan masak, kira-kira 2 minit setiap sisi.

Maklumat nutrisi: