Sandwic Berkelah Muffuletta Vegetarian

Dapatkan resipi untuk sandwic sayur sumbat yang sesuai untuk berkelah belakang rumah yang mudah. Siaran dan video ini telah ditaja oleh Santa Cruz Organik . Saya menerima produk dan pampasan, tetapi semua pendapat adalah milik saya sendiri.

Sekarang musim panas, dan hidup mudah… Anak perempuan saya kembali ke sekolah dalam dua minggu yang singkat dan tiba-tiba terasa seperti musim panas berlalu. Kami cuba menikmati hari-hari malas terakhir musim panas sebaik mungkin. Cuaca panas dan cantik, tetapi agak terlalu panas untuk memasak di dalamnya. Jadi keluarga saya telah menyediakan perkelahan belakang rumah yang mudah berangin. Rasanya sangat baik untuk melemparkan selimut di bawah naungan di bawah pokok-pokok besar kami yang lebat dan menikmati udara segar. Saya teruja untuk berkongsi beberapa perkara kegemaran saya untuk dibungkus dalam bakul berkelah, daripada sandwic yang enak untuk dikongsi, kepada minuman sejuk.

JOM SERTAI BERKELAH KAMI! Saya dan anak perempuan saya sangat seronok membuat video pendek ini.

Saya sangat menyukai sandwic sayuran yang enak dan berkelah adalah alasan yang tepat untuk membuatnya. Hasil musim panas sangat indah pada bulan Ogos. Tomato pusaka berair, selasih manis dan terung yang baru dipanggang sesuai dengan rasa pedas daripada hati dan lada articok yang berair, dan tapenade zaitun kalamata. Jika anda bukan peminat tapenade, anda juga boleh menggunakan selasih atau pesto tomato kering matahari atau taburan kegemaran lain. Inspirasi untuk gabungan ini datang dari sandwic kegemaran saya di kedai sandwic tempatan.

saya harap saya mempunyai kawan persona 4

Kami mendapat peti yang cantik dan mengisinya dengan makanan berkelah kegemaran kami. Saya suka menggunakan peti kayu berbanding bakul berkelah tradisional, kerana ia berfungsi sebagai meja apabila terbalik. Kali ini kami menyertakan:

• Sandwich Berkelah Sayuran Sumbat yang dibungkus dalam kertas
• beri biru
• Salad pasta dengan kacang ayam, brokoli dan buah zaitun
• Santa Cruz Organic® Grapefruit Agua Fresca
• Santa Cruz Organic® Lemonade Teh Ais
• Santa Cruz Organic® Lemonade Teh Hijau Berkarbonat
• Vegan Paleo Tartlet Kelapa Lemon

Secara tradisinya, sandwic muffaletta disumbat dengan daging dan keju, dan bahan Itali yang lain. Versi vegetarian ini bukan tradisional, tetapi saya suka adalah lebih baik. Ia sama berperisa, tetapi dipenuhi dengan bahan-bahan yang sihat, segar dan berwarna-warni. Saya suka sandwic ini kerana ia sangat mudah untuk dibungkus semasa berkelah dan menyeronokkan untuk dikongsi.

saluran apakah yellowstone datang pada directv

Ia adalah hari mel yang hebat apabila Santa Cruz Organik menghantar saya beberapa minuman menyegarkan mereka untuk digunakan untuk berkelah kami. Daripada Lemonades yang ikonik kepada Agua Frescas yang sedikit manis dan Lemonades Teh Berkarbonat baharu, Santa Cruz Organic menawarkan cara yang sempurna untuk menyegarkan dengan rasa yang unik. Limau klasik dan air limau teh ais separuh & separuh ialah minuman kegemaran suami saya selepas berbasikal panjang dan dengan makan malam pada malam musim panas yang hangat. Saya suka bahawa limau organik Santa Cruz dibuat dengan 100% jus buah-buahan organik. Sama ada anda menghabiskan hari di tepi kolam renang, atau bersiap untuk berkelah keluarga, rangkaian lemon organik, bukan GMO dan jus buah-buahan Santa Cruz Organic ialah cara mudah untuk mengatasi panas musim panas. Mereka membuat perkelahan belakang rumah kami berasa lebih meriah.

Untuk pencuci mulut saya membawa keluar beberapa tart lemon yang saya simpan di dalam peti sejuk. Anda boleh melihat resipi itu di sini .

Saya harap anda menikmati penghujung musim panas dan dapat berkelah atau dua kali, walaupun hanya di belakang rumah.

bahan-bahan

• 1 biji terung jepun
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 keping roti berkerak gaya Perancis atau Itali
• 1/4 cawan tapenade zaitun kalamata
• 6 helai daun selasih segar
• 1 buah tomato pusaka
• 1 balang lada panggang (merah atau merah dan kuning)
• 1 balang hati articok yang diperap
• 1 biji mozzarella segar (saya menggunakan vegan mozzarella)
• 3 cawan daun salad bayi

Arahan

1. Potong terung memanjang ke dalam kepingan 1/4 inci. Sapu dengan minyak zaitun dan taburkan dengan secubit garam dan lada sulah. Panaskan gril, kuali gril atau kuali besar lain di atas api sederhana. Masak terung sehingga lembut, kira-kira 4 minit setiap sisi. Keluarkan dari haba hingga sejuk.
2. Potong bahagian atas roti dengan berhati-hati menggunakan pisau bergerigi yang bersudut ke bawah. Cedok bahagian dalam roti atas dan bawah untuk membuat kulit roti berkerak. Simpan bahagian dalam untuk serbuk roti. Sapukan bahagian bawah dan atas roti dengan lapisan tapenade zaitun. Lapiskan selasih, sayur-sayuran, dan mozzarella di dalam roti, tekan dengan kuat. Tumpukan sayur-sayuran di atas dan tutup dengan bahagian atas roti. Cuba isi sandwic dengan seberapa banyak sayur-sayuran yang mungkin. Balut dengan plastik atau parchment dan sejukkan selama satu jam atau sehingga sedia untuk dimakan. Potong bersilang ke dalam kepingan sandwic untuk dihidangkan.

Maklumat nutrisi: