Biskut Coklat Mentega Badam

Biskut cip coklat mentega badam yang menarik ini lembut dan pedas, dan sesuai untuk minum petang.

Anda telah makan dan menyukai biskut mentega kacang. Tetapi adakah anda telah mencuba badam biskut mentega'>

Hidangkan hangat dari ketuhar dengan segelas susu tinggi untuk snek petang yang sempurna.

bahan-bahan

• 1 1/4 cawan tepung serba guna yang tidak diluntur
• 1/2 sudu teh baking soda
• 1/2 sudu teh serbuk penaik
• 1/2 sudu kecil garam halus
• 8 sudu besar (1 batang) mentega tanpa garam, pada suhu bilik
• 3/4 cawan mentega badam, pada suhu bilik (Saya menggunakan Mentega Almond Trader Joe dengan Biji Rami)
• 1 cawan gula perang yang dibungkus padat
• 1 biji telur besar organik, pada suhu bilik
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 1/2 (kira-kira 2.5 oz) cawan coklat gelap, dicincang

Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 350°F.
2. Pukul bersama bahan kering dalam mangkuk sederhana. Dalam mangkuk besar, krim bersama mentega, mentega badam, dan gula perang. Masukkan telur dan vanila. Masukkan tepung dalam pertiga dan kacau sehingga rata. Masukkan ketulan coklat tadi. Canai adunan ke dalam bebola sebesar bola golf (kira-kira 1 1/2 sudu besar) dan ratakan sedikit. Bakar selama 10 minit, dalam kuali pembakar nonstick, putar kuali separuh masa membakar. Sejukkan biskut di atas redai sebelum dihidangkan.
   
   

Nota

diadaptasi daripada, tetapi tidak lagi menyerupai biskut mentega kacang Gwyneth Paltrow

Maklumat nutrisi:

Maklumat pemakanan dikira secara automatik oleh Nutritionix. Saya bukan pakar pemakanan dan tidak dapat menjamin ketepatan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi dengan kalkulator kegemaran anda.